اليةه عمل سلطه الكـــلوسلو زي بازوكا وكنتاكي

فوائد سلطه الكـــلوسلو والمكونات واليةه تحضيرها

1-فوائد السلطه:

سلطة الكـــلوسلو تحتوي علــى تكلة مـــن المكونات الغنية بالفوائد الصحية، وتجد هنا بعض الفوائد التــي قد تحصل علــىها عند تضمينها فــي نظامك الغذائي:

غنية بالفــيتامينات والمالعودةن: سلطة الكـــلوسلو تحتوي علــى الكـــلوسلو والجزر واللوز والبصل الأحمر وبغيرها، ممـــا يجعاليةا مصدرًا غنيًا بالفــيتامينات والمالعودةن المفــيدة لصحة الجسم.

الألياف لتعزيز االيةضم: تحتوي الخضروات فــي السلطة علــى كميات عديدة مـــن الألياف التــي تعزز العملية االيةضم وتسهم فــي الحفاظ علــى صحة الجهاز االيةضمي.

اللوز للدهـــون الصحية: رشة اللوز فــي السلطة تضيف لمسة لذيذة وتمد الجسم بدهـــون صحية، خاصة الأحمـــاض الدهنية الأحادية غير المشبعة.

مـــنخفضة فــي السعرات الحرارية: يمكن أنه تكون سلطة الكـــلوسلو اختيارًا مـــنخفضًا فــي السعرات الحرارية، ممـــا يجعاليةا مثفيه لأولئك الــذين يسعون للحفاظ علــى وزنهم.

تقوية جهاز المـــناعة: الخضروات والفواكه الموجودة فــي السلطة تحتوي علــى فــيتامينات ومضادات الأكسدة التــي تعزز صحة الجهاز المـــناعي.

تحسين صحة القلب: الدهـــون الصحية الموجودة فــي اللوز واستخدام صلصة السلطة الخفــيفة يمكن أنه يساهم فــي دعم صحة القلب.

تعزيز الشعور بالشبع: نظرًا لاحتوائها علــى الألياف والمكونات الغنية، يمكن أنه تساعد سلطة الكـــلوسلو فــي تحسين الشعور بالشبع، ممـــا يقلل مـــن تناول الوجبات الزائدة.

2-المكونات:

• 4 أكواب ملفوف مقطّع إلــى شرائح رقيقة
• 1/2 كوب جزر مبشور
• 1/4 كوب رشة اللوز المحمصة
• 1/4 كوب بصل أحمر مفروم
• 1/4 كوب الجبن البارميزان المبشور
• 1/3 كوب مـــايونيز
• 2 ملعقة عديدة خل التفاح
• 1 ملعقة عديدة خردل ديجون
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  3-اليةه تحضيرها
  فــي وعاء كبير، اخلطي الكُلْسْلو المقطع مع الجزر المبشور ورشة اللوز المحمصة.

أضيفــي البصل الأحمر المفروم والجبن البارميزان إلــى الوعاء.

فــي وعاء صغير، قومي بتحضير صلصة السلطة. اخلطي المـــايونيز مع خل التفاح وخردل ديجون وعسل، وقومي بتواباليةا بالملح والفلفل الأسود.

صبي صلصة السلطة علــى الخليط وقومي بتحريك المكونات متميزًا حتى تتغلف بالصلصة.

غطي الوعاء وضعيه فــي الثلاجة لالمدة ساعة علــى الأقل لتتداخل نكهات السلطة.

عند التقديم، رشي بالقليل مـــن الجبن البارميزان المبشور واللوز المحمص لبالاضافة لذلك لمسة لذيذة.

قدمي سلطة الكـــلوسلو كجانب لوجباتك أو كوجبة خفــيفة مفــيدة.

تمتعي بسلطة الكـــلوسلو المـــنعشة واللذيذة كوجبة خفــيفة صحية