أكـــلة مـــن البيت لا تتجاوز 20 جنيه 😋

فــي الظل الحالي، يبحث العديد مـــن الأمهات عن وصفات موفرة لا تتكـــلف العديد مـــن المـــال وفــي نفس الظل، يحدث طعمها لذيذ مـــن أجل الأطفال والكبار، وبالقادم يوضح لكم الموقع الالكتروني Twice اليةةية عمل هذه الوجبات، ومـــن بينهم والاكثر شيوعا:
كفتة البطاطس 
المقادير المطلوبة مـــن المـــنزل:
-٢رومـــانسية حبة بطاطس متوسطة الحجم 
-نصف حزمة بقبدونس مفروم
-تكلة بهـــارات مثل، رشة جوز الطيب وفلفل وملح وكمون
-٢ ملعقة مـــن البقسمـــاط الناعم
-بيضة عديدة 
-ربع كوب دقيق

وبالالنسبة للاليةة،  ترتكز بسلق البطاطس، ونتركها حتى تبرد، ثـــم تقم بهرسها ووضع كـــلا مـــن التوابل والبقبدونس، ثـــم تقم بتقسيم الكفتة وفقا لمـــا تريد بحجم متساوي ثـــم ضعيها فــي الدقيق.
وبعــد ذلك ضعيها فــي البيض الــذي تم خفقه، وبعــد ذلك فــي البقسمـــاط، وتترك نصف ساعة فــي الفريزر، وفــي زيت مغلي ابدأي بالتحمير حتى يصبح لونها ذهبي، وتقدم مع السلطة والمخلل أو وفقا لمـــا ترومـــانسية حب مع مشروب غازي أو برتقال.

كمـــا يوجد اليةة أخرى لطهيها بسهـــولة فــي المـــنزل وهي اليةة الشيف علاء الشربيني، والتــي ترتكزها العديد مـــن ربات المـــنزل مو أجل إسالعودة الأطفال وجعاليةم يأكـــلون، ففــي الخطوة الأولى سترتكز بتقشير البطاطس متوسطة الحجم وبعــد ذلك غساليةا ثـــم قم بطهيا متميزا عن الية السلق ثـــم االيةرس بعــد أنه تبرد تمـــامـــا، وبعــد ذلك ضع علــىها ربع كوب مـــن اللبن.

وبعــد ذلك ترتكز بتقطيع البقبدونس وكسر البيض وخفقهم معا بسهـــولة، وترتكز بوصه البهـــارات المطلوبة علــى البطاطس المهروسة فقط.

ثـــم ترتكز بعمل كور مـــن البطاطس متساوية فــي الحجم، وبعــد ذلك نجهز كـــلا مـــن الدقيق مع ملعقتين نشا وفــي طبق آخر نضع البقسمـــاط مع الفــيجتار الحار أو وفقا لمـــا تريد واليةة البيض مع رشة ملح وفلفل أسود.

ونبدأ بوضع كور البطاطس فــي الدقيق مع النشا ثـــم البيض ثـــم الفــيجتار والبقسمـــاط، حتى انتهاء كافة الكمية، وبعــد ذلك يحصل القلي فــي زيت ساخن وغزير بسهـــولة حتى يصبح لونها ذهبي ويحصل التقديم مع سلطة ومخلل وكاتشب، وهذه الوجبة لن تكـــلفك أكثر مـــن ٢٠ جنيه فقط فهي لذيذة وموفرة بالظل الحالي فــي زمـــن غلاء الأسعار.