مكونات ملوخية الأرانب:أرنب: 1 كيلوغرام، مقطع إلــى قطع متوسطة الحجم.ملوخية: 500 غرام.بصل: 3 رومـــانسية حبات، مقطعة إلــى شرائح رفــيعة.ثوم: 6…
**مقدمة:**تُعدّ الملوخية مـــن أشهــر وألذّ الأطباق المصرية، جدير بالذكر تحدثيز بنكهتها الغنية وقوامها الكثيف، ممّا يجعاليةا اختيارًا مثاليًا لتناول وجبة…
صيادية السمكالمكوّنات سمكة بوزن كيلوغرامـــان تقريباً مـــن النوع الملائم للقلي فــي الزيت. أربع بصلات عديدة الحجم. ثلاثة أكواب مـــن الأرز. ملعقتان كبيرتان مـــن السمـــنة…