اولا مكونات البانية المقليكيلو او نصف صدر دجاج مقطع قطع وسط كوب زبادي صغير كوب لبن معلقتين كبار ثوم بودر معلقتين كبار بصل بودر ملعقة…
تحدثيز لبنان بمطبخها المليء بالأطباق المحلية الشهية؛ إذ الية تاريخ طويل يمتد لآلاف السنين،وقد تأثر بشكـــل كبير بمختلف الثقافات التــي مرت…