وجبات غذائية لمريض السكر ليوم كامل
- النظام الغذائي الأسبوعي لمرضى السكر:
(يبدو أنه النظام الغذائي الصحي يشبه نظام مرض السكري جدير بالذكر يحتوي علــى 1200 سعرة حرارية فــي حيث اليوم)
| |
| وجبات غذائية لمريض السكر ليوم كامل |
حيث اليوم 1
- الإفطار: (281 سعرة حرارية، 33 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
- حصة واحدة مـــن الخبز المحمص
- نصف كوب شاي
- ساده زبادي يوناني بسيط وخالي مـــن الدسم
- وجبة خفــيفة صباحية (66 سعرة حرارية، 3 جرامـــات مـــن الكربوهيدرات).
20 فستق
- الغداء (325 سعرة حرارية، 40 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
حصة واحدة 56 جرام مـــن ساندويتش التونة (تونة معلبة ببدون زيت) مع بعض الجزر المبشور
- وجبة خفــيفة مسائية (95 سعرة حرارية، 25 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
1 تفاح متوسط الحجم مع رش القرفة
- العشــاء (428 سعرة حرارية، 47 جرامـــاً مـــن الكربوهيدرات).
2 كوب شوربة خضار مع نصف كوب باذنجان مطبوخ
شريحة واحدة مـــن خبز القمح الكامل
- الإجمـــالي حيث اليومي: 1195 سعرة حرارية، 54 جرامًا مـــن البروتين، 148 جرامًا مـــن الكربوهيدرات، 37 جرامًا مـــن الألياف، 49 جرامًا مـــن السكر، 49 جرامًا مـــن الدهـــون، 9 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة، 1924 ملليجرام مـــن الصوديوم
حيث اليوم الثاني
- الإفطار (276 سعرة حرارية، 43 جرامًا مـــن الكربوهيدرات)
- حصة واحدة مـــن رقائق الشوفان والقرفة
- 1 كوب شاي وقطعة مـــن رقائق أو قليل مـــن التوت المجفف
- 1 ملعقة عديدة جوز مقطع
- وجبة خفــيفة فــي الصباح (77 سعرة حرارية، 20 غرامـــاً مـــن الكربوهيدرات).
15 رومـــانسية حبة كرز
- الغداء (344 سعرة حرارية، 47 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
- 2 كوب سبانخ
- ربع كوب طمـــاطم
- بيضة مسلوقة مفرومة
- وجبة خفــيفة مسائية (95 سعرة حرارية، 25 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
- 20 قطعة جزرة صغيرة
- 56 جرام مـــن فــيليه السلمون
- العشــاء (411 سعرة حرارية، 41 جرامـــاً مـــن الكربوهيدرات).
1/2 كوب سلطة خضار وخضروات مشوية مع بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم
- الإجمـــالي حيث اليومي: 1204 سعرة حرارية، 37 جرامًا مـــن البروتين، 176 جرامًا مـــن الكربوهيدرات، 40 جرامًا مـــن الألياف، 61 جرامًا مـــن السكر، 45 جرامًا مـــن الدهـــون، 8 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة، 1638 ملليجرام مـــن الصوديوم
يوم 3
- الإفطار (276 سعرة حرارية، 43 جرامًا مـــن الكربوهيدرات)
- بيضة مسلوقة
- قطعة خبز ببرتقالة
- 1 ملعقة عديدة جوز مقطع
- وجبة خفــيفة فــي الصباح (30 سعرة حرارية، 8 جرامـــات مـــن الكربوهيدرات).
2 رومـــانسية حبة برقوق متوسطة
- الغداء (344 سعرة حرارية، 47 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
- حصة واحدة مـــن وعاء البروكـــلي
- شريحتان صغيرتان مـــن الخبز
- 56 جرام مـــن لحم الديك الرومي قليل الملح
- وجبة خفــيفة مسائية (62 سعرة حرارية، 15 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
1 برتقالة متوسطة
- العشــاء (483 سعرة حرارية، 53 جرامـــاً مـــن الكربوهيدرات).
صدور الدجاج
كوب أرز بني مطبوخ مع نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون.
والبهـــارات الايطفيه ببدون ملح مضاف.
2 كوب خضروات مخلوطة مع 2 ملعقة عديدة.
الإجمـــالي حيث اليومي: 1195 سعرة حرارية، 45 جرامًا مـــن البروتين، 166 جرامًا مـــن الكربوهيدرات، 35 جرامًا مـــن الألياف، 54 جرامًا مـــن السكر، 44 جرامًا مـــن الدهـــون، 9 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة، 1678 ملليجرام مـــن الصوديوم
حيث اليوم الرابع
- الإفطار (276 سعرة حرارية، 43 جرامًا مـــن الكربوهيدرات)
- حصة واحدة مـــن رقائق الشوفان والقرفة
- 1 كوب توت
- 1 ملعقة عديدة جوز مقطع
- وجبة خفــيفة فــي الصباح (77 سعرة حرارية ، 20 غرامـــاً مـــن الكربوهيدرات).
1 ملعقة صغيرة مـــن بذور الشيا أو شراب البيض
- الغداء (344 سعرة حرارية، 47 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
- 3/1 كوب أرز بني
- 3/1 كوب فول
- 1 طمـــاطم
- وجبة خفــيفة مسائية (62 سعرة حرارية، 15 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
1 خوخ متوسط
- العشــاء (450 سعرة حرارية، 41 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
حصة واحدة مـــن السلمون بالليمون
(يمكنك استبدال الأرز البني برومـــانسية حبوب كاملة أخرى لديك)
يوم 5
- الإفطار (276 سعرة حرارية، 43 جرامًا مـــن الكربوهيدرات)
- 1 ملعقة صغيرة زبدة فول سوداني
- رغيف خبز
- 1 ملعقة عديدة جوز مقطع
- وجبة خفــيفة فــي الصباح (30 سعرة حرارية، 8 جرامـــات مـــن الكربوهيدرات).
1 رومـــانسية حبة برقوق
- الغداء (344 سعرة حرارية، 47 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
حصة واحدة مـــن وعاء القرنبيط
- وجبة خفــيفة مسائية (103 سعرة حرارية، 26 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
2 جزر
- العشــاء (457 سعرة حرارية، 36 جرامـــاً مـــن الكربوهيدرات).
- 1 معكرونة اليقطين وكرات اللحم
- كوب ونصف مـــن الخضار ممزوجة بملعقة عديدة مـــن زيت الزيتون
حيث اليوم السادس
- الإفطار (276 سعرة حرارية، 43 جرامًا مـــن الكربوهيدرات)
- 1 بيضة مسلوقة
- 1 برتقالة
- 1 ملعقة صغيرة مـــن بذور الشيا
- وجبة خفــيفة صباحية (129 سعرة حرارية، 33 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
25 رومـــانسية حبة كرز
- الغداء (275 سعرة حرارية ، 36 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
2 كوب شوربة خضروات مطهـــوة علــى البخار مع 2 ملاعق عديدة جبن بارميزان مفرومة
- وجبة خفــيفة مسائية (62 سعرة حرارية، 15 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
1 كوب كرفس
- العشــاء (464 سعرة حرارية ، 53 جرامـــاً مـــن الكربوهيدرات).
- حصة واحدة مـــن الدجاج مع التفاح أو السبانخ
- كوب مـــن اليقطين علــى البخار مع ملعقة عديدة مـــن زيت الزيتون، والزعتر، ورشة ملح وفلفل.
حيث اليوم السابع
- الإفطار (349 سعرة حرارية، 59 جرامًا مـــن الكربوهيدرات)
- 2 كعكة الجوز
- أومليت (علــى شكـــل بيضة واحدة مع بياض بيضتين)
- نصف كوب سبانخ أو فطر أو فلفل رومي
- كوب تازه توت طازج او مجمد
- 1 ملعقة عديدة شراب القيقب
- وجبة خفــيفة فــي الصباح (62 سعرة حرارية، 15 جرامـــا مـــن الكربوهيدرات).
1 موزة متوسطة
- الغداء (254 سعرة حرارية، 35 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
- 56 جرام دجاج مشوي
- 1 كوب قرنبيط
- 1 ملعقة عديدة تتبيلة سلطة و 1 كوب توت طازج
- وجبة خفــيفة مسائية (95 سعرة حرارية، 25 جرامًا مـــن الكربوهيدرات).
1 تفاحة متوسطة
- العشــاء (444 سعرة حرارية، 48 جرامـــاً مـــن الكربوهيدرات).
- حصة واحدة مـــن 56 جرام مـــن اللحم مع الفطر
- نصف كوب مـــن الاختيار المفروم
- كوب أرز بني مطبوخ
- كوب مـــن براعم بروكسل المحمصة مع الطمـــاطم المجففة