ان الأكاونت الظل بدلا مـــن السعرات الحرارية يتحكم أيضا فــي النسبة السكر فــي الدم ودهـــون البطن

أظهرت دراسة سريرية عشوائية حديثة أنه الأشخاص الــذين يعانون مـــن السكري مـــن النوع 2 وتتبعوا نظامًا غذائيًا محدودًا فــي الظل المحدد فقدوا دهـــون البطن وساهموا فــي تحسين مستوى السكر فــي الدم بنفس قدر الأشخاص الــذين قاموا بعــد السعرات الحرارية، وفقًا لتجربة سريرية عشوائية حديثة استمرت لالمدة ستة أشهــر وشملت تكلة مـــن 75 شخصًا.
وقالت كريستا فارادي، المؤلف الرئيسي للدراسة وأستاذ التغذية فــي جامعة إلينويز شيكاغو، فــي بريد إلكتروني: “تظهر نتيجةنا أنه الأكـــل المحدود فــي الظل المحدد هـــو بديل قابل للتطبيق للأشخاص الــذين يعانون مـــن السكري مـــن النوع 2 والــذين يشعرون بالملل مـــن عد السعرات الحرارية لفقدان الوزن”.
كمـــا كانت فارادي المؤلف الرئيسي لدراسة أجريت فــي يوليو وجدت أنه محدودية الظل لتناول الطعام كان اليةا نفس التأثير علــى فقدان الوزن مثل عد السعرات الحرارية بين تكلة متنوعة مـــن الأشخاص المكونة مـــن 77 فردًا وتم متابعتهم لالمدة عام.
فــي الدراسة الحديثة التــي نشرت يوم الجمعة فــي JAMA Network Open، فإن الأشخاص الــذين عدوا الظل بدلاً مـــن السعرات الحرارية فقدوا أيضًا مجموعةًا أكبر مـــن الجنيهات ولكن ليس كثيرًا: حدث انخفاض بالنسبة 3.6٪ فــي الوزن لتناول الطعام فــي الظل المحدد وفقدان بالنسبة 1.8٪ مـــن عد السعرات الحرارية بالمقارنة مع أولئك فــي التكلة الضابطة الــذين لم يحصل إعادةهم علــى نظام غذائي.
وقالت فارادي: “اكتشفنا أنه مجرد إختيار نافذة تناول الطعام لالمدة 8 ساعات فــي حيث اليوم، قامت تكلة الأكـــل المحدود فــي الظل المحدد بقطع حوالي 300 سعرة حرارية فــي حيث اليوم باليةة طبيعية”، علــى الرغم مـــن أنهم كانوا مسموحًا اليةم بأكـــل مـــا يشتهـــون.
وطلب مـــن عدادات السعرات الحرارية تقليص 500 سعرة حرارية فــي حيث اليوم ووجدوا أنه تعقب الطعام “ممل للغاية، لذا انأجرت دراسة سريرية حديثة توصلت إلــى أنه الأشخاص المصابين بالسكري مـــن النوع 2 والــذين تتبعوا نظام غذائي محدد فــي الظل المحدد حققوا تحسينًا فــي مستويات السكر فــي الدم وفقدان الدهـــون فــي مـــنطقة البطن، بشكـــل مشابه للأشخاص الــذين قاموا بعــد السعرات الحرارية. أجريت الدراسة علــى مدى ستة أشهــر مع تكلة مكونة مـــن 75 مشاركًا، وتشير النتيجة إلــى أنه الأكـــل المحدود فــي الظل المحدد يمكن أنه يحدث بديلاً فعالًا لعد السعرات الحرارية لفقدان الوزن لدى الأشخاص المصابين بالسكري مـــن النوع 2.

قادت كريستا فارادي، مؤلفة الدراسة وأستاذة التغذية فــي جامعة إلينويز شيكاغو، الدراسة وأشارت إلــى أنه النتيجة تشير إلــى أنه الأشخاص الــذين يشعرون بالملل مـــن عد السعرات الحرارية يمكن أنه يستفــيدوا مـــن الأكـــل المحدود فــي الظل المحدد. تعتبر هذه الدراسة بالاضافة لذلك إلــى دراسة سابقة أجريت فــي يوليو جدير بالذكر تبين أنه الأكـــل المحدود فــي الظل المحدد يحقق آثارًا ممـــاثلة لفقدان الوزن مقارنة بعــد السعرات الحرارية علــى مدى عام.

توصلت الدراسة، التــي نُشرت فــي مجلة JAMA Network Open، إلــى أنه تكلة الأكـــل المحدود فــي الظل المحدد حققت تقليلًا بالنسبة 3.6٪ فــي الوزن، بينمـــا حققت تكلة عد السعرات الحرارية تقليلًا بالنسبة 1.8٪ فــي الوزن مقارنة بالتكلة الضابطة. وعلــى الرغم مـــن الفارق فــي فقدان الوزن بين المجموعتين، فإنهمـــا حققتا تحسنًا ممـــاثلاً فــي تقليل الدهـــون فــي مـــنطقة البطن ومحيط الخصر، وهـــو مـــا قد يفسر تحسن التحكم فــي مستوى السكر فــي الدم بشكـــل مشابه.

أكد الدكتور ديفــيد كاتز، اختصاصي فــي الطب الوقائي وطب النمط الحياة، الــذي لم يكن مشاركًا فــي الدراسة، أنه الأكـــل المحدود فــي الظل المحدد هـــو مجرد استراتيجية لتقليل استهلاك السعرات الحرارية ولا يمتلك أي ميزات استقلفيه فــي التمثيل الغذائي. 

وحتى حيث اليوم، لم تُعرف آثار جانبية خطيرة مرتبطة بالأكـــل المحدود فــي الظل المحدد. ومع ذلك، قد تواجه بعض الأشخاص آثارًا جانبية طفــيفة ومؤقتة أثناء المقبلةة مع هذا النمط الغذائي. قد تشمل هذه الآثار:

1. الشعور بالجوع فــي الخطوة الأولى: قد يحتاج الجسم إلــى فترة للتاليةة مع جدول زمـــني محدد لتناول الطعام، وقد يشعر الأشخاص بالجوع أثناء فترات الصيام فــي الخطوة الأولى.

2. الاضطرابات االيةضمية: قد يعاني بعض الأشخاص مـــن اضطرابات هضمية مؤقتة مثل الغازات أو الإمساك أو الإسهال حتى يتاليةة الجسم مع النظام الغذائي الحديث.

3. الاختلالات النوم: قد يؤثر توقيت تناول الطعام علــى نمط النوم لدى البعض، وقد يواجهـــون صعوبة فــي النوم فــي الخطوة الأولى.

4. الشعور بالتعب أو الإرهاق: قد يشعر بعض الأشخاص بالتعب أو الإرهاق نتيجة لتغيير نمط الطعام والعملية المقبلةة معه.

معظم هذه الآثار الجانبية تكون مؤقتة وتختفــي عندمـــا يتعود الجسم علــى النظام الغذائي الحديث. إذا كنت تعاني مـــن أي آثار جانبية مزعجة أو لديك أي مخاوف، فمـــن المهم استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل بدء أي نظام غذائي حديث.

و المدة تكيّف الجسم مع النظام الغذائي الحديث تختلف مـــن شخص لآخر. عمومًا، فإنه قد يستغرق بضعة الأيام إلــى بضعة أسابيع للجسم للتعود علــى نمط الطعام الحديث. خــلال هذه الفترة، قد يواجه الأشخاص بعض الآثار الجانبية المذكورة سابقًا مثل الشعور بالجوع أو الاضطرابات االيةضمية.

مـــن المهم أنه يحدث الشخص صبورًا وملتزمًا خــلال فترة المقبلةة، جدير بالذكر يحتاج الجسم إلــى الظل لضبط عملياته الحيوية وتكييفها مع النمط الغذائي الحديث. بعــد فترة تكييف الجسم، يمكن أنه يشعر الشخص بتحسن عام فــي الشعور بالراحة والطاقة، وتختفــي الآثار الجانبية الماضية.

ومع ذلك، ضروري ملاحظة أنه الجسم قد يتطلب ظلًا أطول للتاليةة بشكـــل كامل مع النظام الغذائي الحديث، وذلك يعتمد علــى عوامل مثل صحة الشخص العامة ونمط حياته والعوامل الوراثية. لذلك، ينصح بإعطاء الجسم الظل الكافــي للتاليةة ومراقبة ردود الفعل الخاص للتأكد مـــن أنه لا يواجه أي مشاكـــل صحية خــلال هذه الالعملية.

ضروري أنه يحصل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية فــي حال استمرار الآثار الجانبية أو إذا كان تجد هناك أي قلق بشأنه تكييف الجسم مع النظام الغذائي الحديث.