تُعدّ "الكبد والقوانص" مـــن الأكـــلات المصرية الشعبية العريقة، التــي تُزين موائدنا فــي المـــناسبات والأعياد، وتُغري بأطباقها الشهية المُتنوعة. ولعلّ مـــا…