صور مكرونة.. كل انواع وأشكال المكرونة بالصور

• معلقتين كبار زبدة
• باكيت مكرونة (صغيرة الحجم)
• رومـــانسية حبة بصل (مفروم)
• 3 فصوص ثوم (مهروس)
• كوب عصير طمـــاطم
• معلقة عديدة معجون طمـــاطم
• معلقة صغيرة ملح
• معلقة صغيرة فلفل أسود

• نحط الزبدة فــي حلة علــى نار متوسطة ونضيف المكرونة وانتقالبهـــا بالزبدة لحد مـــا تتحمر شوية.
• نضيف البصل والثوم وانتقالب لالمدة 5 دقائق
• نضيف عصير الطمـــاطم ومعجون الطمـــاطم والملح والفلفل ونسيبهـــا لحد مـــا تغلي
• نغطي الحلة ونخفف النار ونسيب المكرونة علــى نار هادية لالمدة 25 دقيقة لحد مـــا تستوي وتتشرب الصوص.

• باكيت مكرونة (النوع المفضل)
• بصلة مفرومة
• معلقتين كبار زيت زيتون
• كوبين صلصة طمـــاطم
• 3 معالق كبار معجون طمـــاطم
• نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
• عود كرفس مفروم
• 2 رومـــانسية حبة جزر مقشر ومفروم صغير
• نصف كيلو صدور دجاج (مفرومة)
• كوب الا ربع حليب
• نصف معلقة صغيرة ملح
• ربع كوب خل
• ربع كوب جبنة بارميزان (مبشورة / للتقديم)

• سخني الزيت فــي طاسة علــى نار متوسطة وضيفــي البصل والكرفس والجزر وقلبي
• ضيفــي الملح والفلفل وقلبي لالمدة 7 دقائق
• ضيفــي الدجاج المفروم وقلبي المزيج لالمدة 5 دقائق كمـــان
• ضيفــي ومعجون الطمـــاطم والخل وسيبي المزيج يغلي لالمدة دقيقتين
• ضيفــي الحليب وصلصة الطمـــاطم وخففــي الحرارة وسيبي المزيج علــى النار لالمدة ربع ساعة لحد مـــا يستوي ويتكاثف
• اسلقي المكرونة بالاليةة المعتادة وصفــيــها واغسليها بمـــاء بارد
• اغرفــي المكرونة فــي طبق التقديم ووزعي فوقها الدجاج مع الصلصة ورشي الجبنة البارميزان وقدميها

• 400 جرام مكرونة
• كيلو ستيك لحم بقري
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• معلقة عديدة زيت زيتون
• معلقتين كبار زيت ذرة
• 2 رومـــانسية حبة بصل عديدة
• فصين ثوم مهروسين
• 200 جرام مشروم
• معلقتين كبار معجون طمـــاطم
• كوبين مرقة لحمة
• نصف كوب كريمة حامضة (ساور كريم)
• معلقة عديدة خردل
• حزمة شبت طازج مقطع

• نقطع الستيك إلى شرائح (بعرض 1 ونصف سم تقريبًا). ونتبالية بالملح والفلفل ونضيف زيت الزيتون لشرائح الستيك، وانتقالبهم كويس
• نسخن الطاسة ونشوح اللحم فــيــها وبعــدين نرفعه عن النار
• نضيف القليل مـــن الزيت فــي الطاسة، ونضيف شرائح البصل والثوم المهروس والمشروم وانتقالبهم لحد مـــا ياخدوا لون.
• نضيف معجون الطمـــاطم والمرقة، والملح والفلفل وانتقالب لحد مـــا الخليط يغلي
• نعيد اللحم للطاسة وانتقالب لحد مـــا يمتزج مع باقي المكونات
• ونسيبه يستوي لالمدة نصف ساعة أو لحد مـــا اللحم يبقا طري
• فــي أخر 10 دقائق مـــن ظل السوا نضيف الكريمة الحامضة والخردل
• نسلق المكرونة بالاليةة المعتادة ونصفــيــها كويس، ونخلطها مع اللحم والصلصة ونرش علــىها الشبت ويسعدنا أنه نستعرض لكمها

• نصف كيلو لحمة مفرومة
• باكيت سباجيتي
• 2 رومـــانسية حبة بصل (مفروم)
• 3 رومـــانسية حبات طمـــاطم (عديدة مقشرة ومفرومة)
• معلقة عديدة معجون طمـــاطم
• معلقة صغيرة ملح
• معلقة صغيرة فلفل اسود
• معلقة صغيرة كمون
• معلقة صغيرة ثوم بودرة
• معلقة عديدة أوريغانو ناشف
• كوب مـــاء
• مكعب مرق دجاج
• جبنة بازميزان للتقديم حسب الرغبة

• اسلقي المكرونة بالاليةة المعتادة وصفــيــها
• اخلطي الطمـــاطم المفرومة مع معجون الطمـــاطم مع كوب المـــاء ومكعب مرقة الدجاج بالخلاط الكهربائي
• حمري البصل فــي الزيت وضيفــي اللحمة المفرومة وقلبيها لحد مـــا تستوي
• ضيفــي خليط الطمـــاطم للبصل واللحمة وخليها علــى النار لحد مـــا يمتزجوا وتبلي بالملح والفلفل والكمون والثوم البودرة والأوريغانو وخليها علــى نار هادية لالمدة 20 دقيقة
• اخلطي المكرونة مع الصلصة واللحمة وعند التقديم رشي علــى وجه الطبق جبنة بارميزان حسب الرغبة

• باكيت مكرونة (بالشكـــل المفضل)
• علبة جبنة كريمي بدرجة حرارة الغرفة
• علبتين قشطة
• كوب حليب
• رومـــانسية حبة بصل (مفروم ناعم)
• نصف معلقة صغيرة ثوم بودرة
• ربع كوب جبنة موتزاريلا
• معلقة عديدة زبدة

• نسلق المكرونة ونصفــيــها ونغساليةا بمـــاء بارد.
• ندهن صينية بالزبدة ونحط المكرونة المسلوقة فــيــها
• نخلط الجبنة الكريمي مع القشطة والحليب والملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل.
• نصب المزيج فوق المكرونة ونوزع الجبنة الموتزاريلا.
• ندخل الصينية الفرن علــى درجة حرارة 180 لالمدة 25-30 دقيقة لحد مـــا الصوص يتسبك والجبن تدوب علــى الوجه
• قدميها ساخنة مع اللحم أو الدجاج حسب الرغبة

• ربع كيلو لحمة مفرومة
• 2 بصلة مفرومة
• قرن فلفل رومي
• قرن فلفل حار (التحديدي)
• ملح
• فلفل اسود
• بهـــارات
• رشة سكر
• زيت
• معلقة صغيرة ثوم مفروم
• 3 معالق عديدة خل
• نصف لتر عصير طمـــاطم
• ملح وبهـــارات وبابريكا

• نشوح البصل بملعقتين زيت ولمـــا لونه يبقى ذهبي نضيف الفلفل الحار او البارد والملح والفلفل الاسود ورشة بهـــارات ورشة سكر ونضيف اللحمة وانتقالب كويس ونسيبهـــا تتعصج
• فــي حلة علــى النار نضيف معلقتين زيت علــىهم معلقة صغيرة ثوم مفروم وانتقالبه لحد مـــا يحمر وبعــدين نضيف 3 معالق عديدة خل ونضيف نصف لتر عصير طمـــاطم (طمـــاطم مضروبة فــي الخلاط العودةي)
• نضيف الملح والبهـــارات والبابريكا ورشة سكر ونسيب الصلصة تغلي علــى النار غلوة واحدة
• نحضر طاجن او قالب وندهنه زيت ونحط اللحمة المعصجة ونحط فوقها المكرونة النية والغير مستوية وفوقها الصلصة ولازم الصلصة تغطي المكرونة ويمكن تزويد المكرونة مياة مغلية
• نغلف الطاجن بورق ألومـــنيوم وندخالية فرن علــى درجة حرارة 180 لالمدة نصف ساعة علــى الرف الأوسط لحد تمـــام السوا
• نخرج الطاجن وانتقالبه فــي طبق تقديم ونزينه بالقليل مـــن البقبدونس

• كوب ونصف حليب
• كوب دقيق
• بيضة او اتنين
• ملح وفلفل

• نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
• بصلة مبشورة
• مكعب زبدة
• معلقة عديدة ثوم مفروم
• 2 كوب بشاميل
• 2 كوب جبنة شيدر مبشورة
• رشة جوزة الطيب

• نصغ كوب صلصة طمـــاطم
• كوب كريمة لباني
• ملعقة ثوم مفروم
• ملح وفلفل

• جبنة شيدر مبشورة
• ريحان طازج

• اخلطي الحليب مع البيض والملح والفلفل وبعــدين ضيفــي الدقيق وقلبي كويس لحد مـــا تحصلي علــى قوام قوام سلس وناعم
• ادهني طاسة تيفال ساخنة بالزيت وضيفــي مقدار مغرفة مـــن الخليط ولفــي فــي اتجاه واحد واقلبي علــى الوش التاني
• كرري نفس الخطوة لحد الانتهاء مـــن كـــل العجينة

• خلي سمك الكانوليني يحدث رفــيع عشان طعمه يبقا احلى

• فــي طاسة علــى النار شوحي الدجاج مع البصل وملح وفلفل وضيفــي الثوم وشوحيه شويه وارفعي الطاسة عن النار
• ضيفــي مكعب الزبدة حسب الرغبة، وضيفــي البشاميل التقيل عشان يساعد علــى تمـــاسك الحشوة.

• شوحي الثوم وضيفــي الصلصة وشوحيهم كويس مع بعض وبعــدين ضيفــي الكريمة والملح والفلفل، وخليه لحد مـــا يبدأ يغلي ارفعيه عن النار

• احشي كـــل واحدة مـــن الكانيلوني بحشوة الدجاج وقليل مـــن الجبنة الشيدر المبشورة ولفــي كويس بإحكام ورصي فــي صينية بايركس مدهـــونة بالزيت وقليل مـــن البشاميل وبعــدين ضيفــي الصوص علــى وجه لفائف الكانوليني ورشي الجبنة الموتزاريلا او الشيدر ودخليها الفرن لحد مـــا الجبنة تسيح وبعــدين زينيها بالريحان وقدميها

• يمكن بالبالاضافة لذلك البشاميل علــى الوجه والاستغناء عن الصلصة حسب الرغبة

• باكيت لازانيا 400 جرام
• 2 كوب سبانح طازه مفرومه
• ربع كيلو مشروم شرايح
• معلقه كبيره زعتر فريش
• 4 كوب جبنه موزاريلا “النوع اللي بستخدمه اسمه يونيفرسال”
• كوب جبنه شيدر “النوع اللي بستخدمه اسمه افانتي”
• بصالية
• فصين ثوم مفروم
• زيت زيتون
• 4 كوب لبن بدرجة حرارة الغرفه
• 3 معالق زبده
• 3 معالق دقيق
• معلقة ملح صغيره
• معلقة فلفل صغيره
• معلقة قرفه صغيره
• ربع معلقه صغيره جوزة الطيب
• معلقتين كريمه أو قشطه
• 2 كوب صلصة طمـــاطم

• نشوح البصل والثوم مع زيت الزيتون والزعتر وبعــدين نحط المشروم ونسويه وبعــدين نضيف السبانح مع رشة ملح ورشة فلفل اسود، وانتقالب 2 دقايق لحد مـــا السبانخ تدبل
• لو حابين تضيفوا لحمه مفرومه شوحوا اللحمه الاول وبعــدين ضيفوا علــىها السبانج

• نشوح الدقيق مع الزبده علــى النار ولازم انتقالب كويس جداً لحد مـــا الدقيق يستوي
• نضيف اللبن بالتدريج وانتقالب كويس عشان ميبقاش فــيــه كـــلاكيع فــي البشاميل، ونديالية التتبيالية بتاعته بقى الملح والفلفل والقرفه وجوزة الطيب وبعــدين نضيف معلقتين الكريمه او القشطه
• هنسلق اللازانيا نص سوا فــي مـــاء مملح متضاف معاه معلقتين زيت وبعــدين نطلعها نحطها فــي مياه بارده بمكعبات تلج عشان اللازانيا مـــاتلزقش مع بعضها.

• نحمي الفرن علــى 170 درجه مئويه.
• نجيب صينيه بايركس وندتجد هنا زبده ونبدأ نرص اللازانيا ونفرد علــىها طبقه خفــيفه مـــن السبانخ والمشروم او اللحمه مع طبقه خفــيفه مـــن البشاميل وصلصة طمـــاطم
• نكرر نفس الخطوه دي مع باقي الطبقات وهكذا لحد اخر طبقة لازانيا علــى الوش نختمها بإضافة الجبنه الشيدر والموزاريلا
• غطي الصينية بورق فويل ودخليها الفرن لالمدة 40 دقيقه، وبعــدين طلعيها وشيلي ورق الفويل ودخليها الفرن لالمدة 10 دقائق كمـــان علشان الوش يستوي وياخد لونه طلعيها ورشي علــى الوش زعتر مطحون مع ريحان وسيبيها تهدأ ربع ساعه قبل التقديم عشان تمسك فــي بعضها

*ملحوظه* سلق اللازانيا بيحدث شريحه او اتنين بالكتير واستخدمي معلقه خشب للتقليب

• باكيت لازانيا 400 جرام
• 750 جرام لحمه مفرومه
• 2 بصالية كبيره مفرومه ناعم
• فصين ثوم مفرومين ناعم
• 3 معالق كبار زبده.
• معلقه كبيره بقبدونس مفروم
• معلقه كبيره زعتر مجفف
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبه
• نصف كيلو طمـــاطم مقشره ومفرومه
• معلقتين كبار معجون طمـــاطم

• معلقتين كبار زبده
• ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
• رشة جوزة الطيب
• 4 معالق كبار دقيق
• نصف كوب جبنه موتزاريلا
• 2 كوب حليب

• نضيف الدقيق إلى الزبده المذابه فــي حالية علــى النار وانتقالب لالمدة دقيقتين
• نضيف الحليب السائل مع التقليب المستمر لحد مـــا القوام يتقل
• نضيف الملح والفلفل الاسود، ورشة جوزة الطيب ونضيف الجبنه الموزاريلا مع الاستمرار فــي التقليب وبعــدين نرفعه عن النار ونسيبه علــى جنب
• نسلق اللازانيا نصف سوا فــي مـــاء مملح متضاف معاه معلقتين زيت وبعــدين نطلعها نحطها فــي مياه بارده بمكعبات تلج عشان اللازانيا مـــاتلزقش مع بعضها
• ملحوظه: سلق اللازانيا بيحدث شريحه او اتنين بالكتير ونستخدم معلقه خشب للتقليب، وفــيــه أنواع لازانيا مش بتحتاج سلق وبنستعماليةا علــى طول
• نجيب صينيه بايركس ندهنها بشاميل بسيط وفوقها طبقة مـــن اللازانيا ونضيف طبقه مـــن اللحمه المفرومه نكرر طبقة بشاميل علــى اللحمه ونغطيها بطبقة لازانيا وننهي الازانيا بطبقة بشاميل ونضيف الجبنه الموتزاريلا علــى الوش
• ندخل الصينيه فرن ساخن علــى درجة حراره 200 لالمدة 20 دقيقه لحد مـــا اللون يبقا ذهبي

• باكيت مكرونة قلم
• نصف كيلو جمبري
• معلقة عديدة زبدة
• معلقة عديدة زيت زيتون
• معلقة صغيرة ملح
• نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
• 3 فصوص ثوم (مهروس ناعم)
• كوبين كريمة طبخ
• نصف كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
• معلقة عديدة بقبدونس (مفروم / للتزيين)

• اسلقي الباستا صفــيــها واتركيها جانباً
• سخني الزبدة والزيت فــي طاسة واسعة علــى نار متوسطة
• ضيفــي الجمبري مع نصف كمية الملح والفلفل والثوم وقلبي لالمدة 5 دقائق وبعــدين ارفعيه مـــن الطاسة وسيبيه علــى جنب
• ضيفــي لنفس الطاسة الثوم المتبقي وقلبي لالمدة دقيقة
• وبعــدين ضيفــي الكريمة ونصف كمية الجبنة البارميزان وحركي لحد مـــا الخليط يبدأ بالغليان
• عيدي الجمبري للكريمة واتركي المزيج لالمدة 3 دقائق يغلي علــى نار متوسطة.
• اغرفــي الباستا فــي طبق التقديم ووزعي الكريمة مع الجمبري فوقها
• زيني الطبق بباقي كمية جبن البارميزان والبقبدونس المفروم وقدميها ساخنة

• باكيت مكرونة (مسلوقة / النوع المفضل)
• نصف كيلو لحم مفروم
• رومـــانسية حبة بصل (مفروم ناعم)
• نصف معلقة صغيرة ملح
• ربع معاقة صغيرة جوزة الطيب
• ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
• كوب جبنة موتزاريلا
• كوب جبنة شيدر مبشورة
• كوب جبنة رومي مبشورة
• 4 اكواب حليب
• 4 معالق كبار زبدة
• 4 معالق كبار دقيق

• حطي اللحم المفروم فــي طاسة علــى نار متوسطة وقلبي لحد مـــا لونها يبقا بني
• ضيفــي البصل والملح وقلبي لالمدة 10 دقائق لحد مـــا البصل يطرى
• ضيفــي الفلفل الأسود وجوزة الطيب وقلبي لحد اللحم يستوي
• لتحضير البشاميل: اخلطي الدقيق مع الزبدة فــي حلة علــى نار متوسطة لحد مـــا يتحمص ولونه يبقا ذهبي
• ضيفــي الحليب بالتدريج مع التحريك لحد مـــا تحصلي علــى خليط كريمي وتقيل
• اظبطي الملح والفلفل وحركي وارفعي الحلة عن النار
• حطي كمية بسيطة مـــن البشاميل فــي صينية الفرن وبعــدين رصي نصف كمية المكرونة المسلوقة وكمية مـــن البشاميل ووزعي اللحم
• حطي باقي كمية المكرونة فوق اللحم ووزعي البشاميل
• وزعي الجبنة الموتزريلا والجبنة الرومي والجبنة الشيدر
• دخلي الصينية الفرن علــى درجة حرارة 190 لالمدة 25 دقيقة لحد مـــا تتحمر والجبنة تسيح وقدميها ساخنة

• باكيت مكرونة مسلوقة
• كوب كريمة
• كوب ريحان طازج
• 2 كوب طمـــاطم مبشورة
• معلقتين كبار معجون طمـــاطم
• جبنة بارميزان
• مكعب مرقة دجاج
• بصلة مقطعة
• زيت زيتون
• ملح وفلفل أسود

• حمري البصل فــي الزيت لحد مـــا يذبل وبعــدين ضيفــي الطمـــاطم المبشورة مع معجون الطمـــاطم ومكعب المرقة وضيفــي نصف كوب مـــاء وتبلي بالملح والفلفل وخلي المزيج علــى النار 5 دقائق
• ضيفــي الكريمة وخليها 5 دقائق إضافــي وبعــدين ضيفــي الريحان علــى البينك صوص وارفعيه عن النار
• ضيفــي المكرونة وقلبيها مع الصوص ورشي الجبنة البارميزان علــى الوجه وقدميها مع اللحم او الدجاج او الخضار حسب الرغبة

• باكيت مكرونة (صغيرة الحجم)
• 4 اكواب حليب
• 6 معالق كبار زبدة
• نصف كوب دقيق
• كوبين جبنة شيدر (مبشورة)

• نسلق المكرونة بالمـــاء المملح ونصفــيــها ونغساليةا بمـــاء بارد ونسيبهـــا علــى جنب
• نسخن الحليب فــي حلة علــى نار متوسطة لحد مـــا يبدأ يغلي نرفع الحلة عن النار
• نسخن الزبدة فــي حلة علــى نار متوسطة لحد مـــا تذوب وبعــدين نضيف الدقيق وانتقالب لحد مـــا الدقيق يتحمص ولونه يبقى ذهبي
• نضيف الحليب لخليط الزبدة والدقيق مع التحريك لحد مـــا قوام الخليط يبقا ناعم وكريمي
• رجعي الحلة للنار المتوسطة وحركي لحد مـــا القوام يتقل.
• تبلي المزيج بالملح والفلفل وبعــدين ضيفــي الجبنة الشيدر المبشورة وحركي
• ضيفــي المكرونة المسلوقة وقلبي كويس
• اغرفــي المكرونة مع الصوص فــي أطباق التقديم وقدميها

• كوب كريمة طبخ
• كوب جبنة كريمي
• ربع معلقة صغيرة ثوم مهروس
• ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
• 3 أكواب مـــن نوع المكرونة المفصل

• اسلقي المكرونة بالاليةة المعتادة وصفــيــها واغلسيها بمـــاء بارد
• فــي طاسة علــى نار عفيه ضيفــي الكريمة والجبنة الكريمي والثوم مع ملح حسب رغبتك
• اول مـــا تلاحظي إن الحواف بدأت فــي الغليان، اخفقي المقادير متميزاً لالمدة دقيقة، وخليهم لالمدة 15 ثانية يندمجوا مع بعض وبعــدين ضيفــي الجبنة الشيدر علــى الخليط وامزجيهم مع بعض كويس وارفعيهم مـــن علــى النار
• صبي الصوص فوق المكرونة وقدميها

• نصف باكيت مكرونة
• نصف معلقة صغيرة ملح
• معلقة عديدة زيت نباتي
• كوبين زبادي
• فصين ثوم مهروسين
• معلقة صغيرة ملح
• معلقتين كبار زيت زيتون
• نصف كوب نعناع طازج مفروم

• ‫اسلقي المكرونة وصفــيــها واغسليها بمـــاء بارد‬
• ‫لعمل خليط الزبادي: فــي طبق عميق ضيفــي الزبادي والثوم والملح وزيت الزيتون والنعناع وقلبي المكونات واخلطيها، وحطيها فوقها المكرونة، وقلبي تاني عشان المكرونة تختلط مع الزبادي‬
• ‫ممكن تحطي الطبق فــي الثلاجه شويه، أو تقدميها علــى طول

• كيس سوسيس او سجق
• 500 جرام مكرونة
• جبنة شيدر او بارميزان
• رومـــانسية حبة بصل متوسطة مفرومة فرم ناعم
• 2 رومـــانسية حبة طمـــاطم مهروسة
• معلقة عديدة زبدة
• معلقة عديدة زيت
• ربع كوب معجون طمـــاطم
• مكعب مرق دجاج
• معلقة صغيرة زعتر مجفف
• ملح حسب الرغبة
• نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
• نصف معلقة صغيرة بابريكا
• 2 معلقة صغيرة بهـــارات ايطفيه
• مـــاء حسب الحاجة
• 2 ورق غار

• فــي طاسة حمي الزيت وضيفــي البصل وقلبي لحد مـــا يذبل وبعــدين ضيفــي الطمـــاطم ومعجون الطمـــاطم وقلبي المكونات علــى نار هادية
• تبلي بالملح والفلفل الاسود، البابريكا، البهـــارات الايطفيه والزعتر وقلبي كويس
• سيبي الخليط علــى النار لالمدة 4 دقائق وضيفــي السوسيس
• فــي حلة ضيفــي مكعب مرق الدجاج مع القليل مـــن المـــاء وخليه يغلي
• نزلي المكرونة فــي المـــاء المغلي وضيفــي الزبدة ورشة ملح وورق الغار
• خلي المكرونة علــى النار لحد مـــا تستوي تقريباً 10 دقايق وصفــيــها
• صبي السوسيس فوق المكرونة وقلبي براحه ورشي الجبنة فوقها وقدميها ساخنة

• معلقتين كبار زيت زيتون
• رومـــانسية حبة بصل (مفروم ناعم)
• فصين ثوم (مهروسين)
• رومـــانسية حبة فلفل حار (مقطع)
• 4 رومـــانسية حبات طمـــاطم (مقشرة ومفرومة)
• معلقة عديدة معجون طمـــاطم
• معلقة صغيرة فلفل أسود
• معلقة صغيرة ملح
• ربع كوب مـــاء
• معلقة صغيرة أعشاب إيطفيه
• باكيت مكرونة (النوع المفضل/مسلوقة)
• جبنة بارميزان (للتزيين)

• سخني زيت الزيتون فــي طاسة علــى النار وضيفــي البصل وقلبيه لحد مـــا يطرى ضيفــي علــىه الثوم المهروس وقلبيهم وبعــدين ضيفــي الفلفل الحار المقطع وحركي
• ضيفــي الطمـــاطم المفرومة ومعجون الطمـــاطم وتبلي بالفلفل الأسود والملح وخلي المكونات لحد مـــا تتسبك الطمـــاطم وتغلي شوية صبي المـــاء علــىها وضيفــي الأعشاب الإيطفيه
• ضيفــي كيس المكرونة المسلوقة، وحركيها مع صلصة الطمـــاطم لحد مـــا يمتزجوا كع بعض.
• اغرفــي المكرونة بأطباق التقديم، وزيني ببرش مـــن جبنة البارميزان حسب الرغبة قدميها ساخنة

• 500 جرام صدور فراخ مخلية متوسطة السمك
• ربع كوب زيت زيتون
• 6 رومـــانسية حبات طمـــاطم مقطعة
• معلقة صغيرة ثوم مهروس
• كوب مـــن ورق الريحان
• معلقتين زبدة
• 250 جرام مكرونة سباجيتي
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• معلقة عديدة جبنة بارميزان مبشورة

• نتبل صدور الفراخ بالملح والفلفل فــي طبق مـــناسب
• فــي طاسة علــى النار نسخن زيت الزيتون ونضيف علــىه قطع الفراخ وانتقاليها علــى الجانبين لحد مـــا تاخد لون ذهبي غامق وتقترب مـــن السوا
• نرفع الفراخ مـــن الطاسة ونضيف الطمـــاطم ومعلقة الثوم وانتقالبهم علــى نار هادية لحد الطمـــاطم تتسبك.
• نضيف الزبدة ونعيد الفراخ لصوص الطمـــاطم لحد مـــا تستوي تمـــامـــاً مع إضافة القليل مـــن المـــاء عند الحاجة
• نسلق المكرونة ونصفــيــها ونضيفها هي والريحان لصوص الطمـــاطم والفراخ
• نزين الطبق بمعلقة عديدة مـــن الجبنة البارميزان

• 2 صدور دجاج
• معلقتين كبار زيت زيتون
• معلقة عديدة مـــن توابل الكاجن
• 250 جرام مكرونة اقلام
• معلقتين كبار زبدة
• 3 فصوص ثوم مهروسين
• كوب كريمة طبخ
• نصف معلقة صغيرة مـــن قشر الليمون
• ربع كوب جبنة بارميزان
• ملح وفلفل اسود
• 2 رومـــانسية حبة طمـــاطم مقطعة مكعبات
• بقبدونس طازج مفروم

• 2 معلقة صغيرة ملح
• 2 معلقة صغيرة ثوم بودرة
• 2 معلقة صغيرة بابريكا
• معلقة ونصف صغيرة فلفل الأسود
• معلقة صغيرة بصل بودرة
• ملعقة صغيرة بودرة فلفل احمر حار
• ملعقة وربع اوريجانو مجفف
• معلقة وربع زعتر مجفف

• اخلطي صدور الدجاج مع توابل الكاجن ومعلقة مـــن زيت الزيتون وسيبيها علــى جنب
• ضيفــي معلقة مـــن الزيت فــي طاسة عديدة علــى النار وبعــدين ضيفــي صدور الدجاج علــى نار متوسطة لالمدة 5 دقائق لكـــل جانب وارفعيها عن النار
• اسلقي المكرونة بالاليةة المعتادة وصفــيــها واغسليها بمـــاء بارد
• ضيفــي معلقة زبدة فــي طاسة علــى النار لحد مـــا تذوب وضيفــي الثوم مع التقليب لالمدة دقيقة
• ضيفــي كريمة الطهي وقشر الليمون وقلبي كويس وبعــدين ضيفــي الجبن البارميزان وقلبي لحد مـــا الجبنة تذوب وتبلي بالملح والفلفل الاسود
• ضيفــي المكرونة وقلبي وقطعي الدجاج لشرائح طويلة ووزعيها فوق المكرونة وزينيها بالطمـــاطم والبقبدونس وقدميها ساخنة

• باكيت مكرونة (النوع المفضل)
• معلقة صغيرة زيت زيتون
• فصين ثوم (مهروسين)
• 2 صدر دجاج (مقطع مكعبات صغيرة)
• ثلث كوب طمـــاطم (مجففة بالزيت ومقطعة)
• نصف كوب مـــن صوص البيستو الجاهز
• معلقتين كبار جوز (مفروم خشن) حسب الرغبة
• معلقتين كبار جبنة بارميزان (مبشورة)

• اسلقي المكرونة وصفــيــها واغلسيها بمـــاء بارد وخليها علــى جنب
• سخني الزيت فــي طاسة عديدة علــى نار متوسطة وقلبي الثوم وضيفــي قطع الدجاج وقلبي لحد مـــا الدجاج يتحمر ويستوي
• اخلطي المكرونة والطمـــاطم المجففة بالزيت وصلصة البستو لحد مـــا تمتزج المكونات وضيفــي قطع الدجاج وقلبي
• زيني بالجوز المفروم والجبنة البارميزان ويمكنك إضافة الطمـــاطم المجففه وبعــدين قدميها

مكرونة سي فود 🧡

المكونات:

اليةة التحضير

مكرونة فــي الفرن بكرات اللحم ♥️

المقادير:

اليةة التحضير:

فــيتوتشيني الفريدو 💛

المقادير:

اليةة التحضير

فــيتوتشيني بالسجق 🤎

المقادير :

اليةة التحضير

أولًا تحضير الباستا:

ثانياً تحضير السجق:

نجرسكو بالدجاج 💛

المقادير:

اليةة التحضير:

صور مكرونة

صور مكرونة

صور مكرونة

صور مكرونة

صور مكرونة

صور مكرونة

نصائح لسلق المكرونة باليةة سليمة

فــي كـــل ظل نتصفح موضوع صور مكرونة سوف يحصل بالبالاضافة لذلك المزيد مـــن صور كل انواع المكرونة الجميلة والمرومـــانسية حببة لكم كلاً، ان كانت لديكم صور اطباق مكرونة وترغبون فــي وضعها بتلك المشاركة فكـــل مـــا علــىك ان ترسل لنا اللينك الصورة عن الية زر التواصل المعلن بنا مـــن اسفل وسوف يحصل اضافتها علــى الفور.