وصفة سريعة بسيطة الشكشوكة التركية

المكونات :

1. زيت زيتون                                                                         ملعقة صغيرة
2. فلفل حار احمر                                                                  ربع ملعقة صغيرة
3. بابريكا                                                                                     نصف ملعقة صغيرة                                                                                
4. بيض                                                                                       2
5. فلفل اسود                                                                        ربع ملعقة صغيرة
6. طمـــاطم مفرومة فرمـــا ناعمـــا                                       200 غرام
7. بصل  مفروم                                                                                     1
8. ثوم                                                                                         فصين

بقبدونس                                                                             بحسب الرغبة

اليةة التحضير 

حمّي الفرن علــى حرارة 200 درجة مئوية.

سخّني زيت الزيتون فــي مقلاة علــى نار متوسطة. أضيفــي البصل والثوم وقلّبيهمـــا حتى يذبلا.

أضيفــي الفلفل الأحمر الحار، البابريكا والفلفل الرومي. قلّبي المزيج لدقيقة.

أضيفــي الطمـــاطم. إغلي المزيج لـ5 دقائق.

اكسري البيض فوق المزيج. أدخلي المقلاة إلــى الفرن لـ المدة 6 دقائق حتى ينضج البيض .

أخرجي المقلاة مـــن الفرن.و  زيّني بالبقبدونس وقدّمي الشكشوكة ساخنة. ألف صحة !!

 

المكونات :

1. زيت زيتون                                                                         ملعقة صغيرة
2. فلفل حار احمر                                                                  ربع ملعقة صغيرة
3. بابريكا                                                                                     نصف ملعقة صغيرة                                                                                
4. بيض                                                                                       2
5. فلفل اسود                                                                        ربع ملعقة صغيرة
6. طمـــاطم مفرومة فرمـــا ناعمـــا                                       200 غرام
7. بصل  مفروم                                                                                     1
8. ثوم                                                                                         فصين

بقبدونس                                                                             بحسب الرغبة

اليةة التحضير 

حمّي الفرن علــى حرارة 200 درجة مئوية.

سخّني زيت الزيتون فــي مقلاة علــى نار متوسطة. أضيفــي البصل والثوم وقلّبيهمـــا حتى يذبلا.

أضيفــي الفلفل الأحمر الحار، البابريكا والفلفل الرومي. قلّبي المزيج لدقيقة.

أضيفــي الطمـــاطم. إغلي المزيج لـ5 دقائق.

اكسري البيض فوق المزيج. أدخلي المقلاة إلــى الفرن لـ المدة 6 دقائق حتى ينضج البيض .

أخرجي المقلاة مـــن الفرن.و  زيّني بالبقبدونس وقدّمي الشكشوكة ساخنة. ألف صحة !!

 

 

 

 المكونات :

1. زيت زيتون                                                                         ملعقة صغيرة
2. فلفل حار احمر                                                                  ربع ملعقة صغيرة
3. بابريكا                                                                                     نصف ملعقة صغيرة                                                                                
4. بيض                                                                                       2
5. فلفل اسود                                                                        ربع ملعقة صغيرة
6. طمـــاطم مفرومة فرمـــا ناعمـــا                                       200 غرام
7. بصل  مفروم                                                                                     1
8. ثوم                                                                                         فصين

بقبدونس                                                                             بحسب الرغبة

اليةة التحضير 

حمّي الفرن علــى حرارة 200 درجة مئوية.

سخّني زيت الزيتون فــي مقلاة علــى نار متوسطة. أضيفــي البصل والثوم وقلّبيهمـــا حتى يذبلا.

أضيفــي الفلفل الأحمر الحار، البابريكا والفلفل الرومي. قلّبي المزيج لدقيقة.

أضيفــي الطمـــاطم. إغلي المزيج لـ5 دقائق.

اكسري البيض فوق المزيج. أدخلي المقلاة إلــى الفرن لـ المدة 6 دقائق حتى ينضج البيض .

أخرجي المقلاة مـــن الفرن.و  زيّني بالبقبدونس وقدّمي الشكشوكة ساخنة. ألف صحة !!

 

 

 المكونات :

1. زيت زيتون                                                                         ملعقة صغيرة
2. فلفل حار احمر                                                                  ربع ملعقة صغيرة
3. بابريكا                                                                                     نصف ملعقة صغيرة                                                                                
4. بيض                                                                                       2
5. فلفل اسود                                                                        ربع ملعقة صغيرة
6. طمـــاطم مفرومة فرمـــا ناعمـــا                                       200 غرام
7. بصل  مفروم                                                                                     1
8. ثوم                                                                                         فصين

بقبدونس                                                                             بحسب الرغبة

اليةة التحضير 

حمّي الفرن علــى حرارة 200 درجة مئوية.

سخّني زيت الزيتون فــي مقلاة علــى نار متوسطة. أضيفــي البصل والثوم وقلّبيهمـــا حتى يذبلا.

أضيفــي الفلفل الأحمر الحار، البابريكا والفلفل الرومي. قلّبي المزيج لدقيقة.

أضيفــي الطمـــاطم. إغلي المزيج لـ5 دقائق.

اكسري البيض فوق المزيج. أدخلي المقلاة إلــى الفرن لـ المدة 6 دقائق حتى ينضج البيض .

أخرجي المقلاة مـــن الفرن.و  زيّني بالبقبدونس وقدّمي الشكشوكة ساخنة. ألف صحة !!