مقادير وصفة سباغيتي مع صلصة الطمـــاطم علــى الاليةة الإيطفيه

وصفة لـ شخصين
المدة الطهي 20 دقيقة
المدة التحضير 15 دقيقة

المقادير :
مقادير وصفة سباغيتي مع صلصة الطمـــاطم علــى الاليةة الإيطفيه

---

500 سباغيتي
500 غ طمـــاطم مقشرة و مفرومة
3 فصوص ثوم مفرومة
رومـــانسية حبة بصل صغيرة مفرومة
نصف كوب زيت زيتون
4 مـــن أوراق الريحان
ملعقة طعام مـــن مركز الطمـــاطم
ملعقة طعام مـــن السكر
ملح وفلفل أسود
جبن البارميزان

اليةة التحضير :
اليةة تحضير وصفة سباغيتي مع صلصة الطمـــاطم علــى الاليةة الإيطفيه

---

تعتبر سباغيتي مـــن المعجنات المرومـــانسية حبوبة لدى الصغار و الكبار و التــي ترجع أصواليةا لإيطاليا فهي تحضى بشهرة واسعة حول العالم خصوصا فــي الآونة الأخيرة فأصبحنا نجد مطاعم مخصصة لتقديم أكـــلة سباغيتي بمختلف الطرق و الوصفات إلا أنه العديد مـــن الأشخاص يفضلون تحضيرها فــي البيت بوصفات إقتصادية و لذيذة

نشارك فــي هذا المقال وصفات سباغيتي ببدون لحوم سهلة و لذيذة .

 يضاف كـــلّ مـــن البندورة والبصل والفليفلة إلــى الخلاط الكهربائي، حتى تهرس متميزاً.

2 يسخن الزيت النباتي فــي قدر، ويضاف إليه المزيج المهروس وعبوة معجون البندورة والثوم والكزبرة، مع التقليب، ثـــم ينثر الملح والفلفل.يبقى هذا المزيج علــى النار حتى ينضج.

3 تضاف “السباغيتي” إلــى قدر تحتوي علــى المـــاء المغلي المضاف إليه الملح والزيت، لحوالي 15 دقيقة، وذلك حتى تنضج.

4 توضع “السباغيتي” فــي طبق التقديم، وتضاف فوقها الصلصة، ويزين باكـــليل الجبل. ويمكن بالاضافة لذلك قليل مـــن جبن “موزاريللا” (التحديدي).

 طنجرة علــى النار ضعي زيت الزيتون، الثوم، البصل وحركي لالمدة دقيقتين، بعــدها أضيفــي الطمـــاطم، مركز الطمـــاطم، أوراق الريحان، السكر، الملح والفلفل الأسود وحركي الكـــل، ثـــم غطي الطنجرة واتركيها علــى نار هادئة لالمدة 20 دقيقة مع التحريك مـــن ظل لآخر.

قومي بطهـــو السباغيتي فــي مـــاء ساخن مع القليل مـــن الملح والزيت لالمدة 7 أو 10 دقائق حسب نوع السباغيتي. بعــد أنه تنضج صلصة الطمـــاطم والسباغيتي. صفــي السباغيتي واضيفــي إليها صلصة الطمـــاطم وحركي. ضعي السباغيتي مع صلصة الطمـــاطم فــي أطباق التقديم واضيفــي جبن البارميزان وقدمي الطبق ساخن.

وصفتنا الممتازة حيث اليوم نقدّمها لكِ مـــن المطبخ العالمي؛ وهي السباغيتي بالصلصة الحمراء، والتــي لن تترددي أبداً بتحضيرها لعائلتكِ علــى وجبة الغداء، ولضيوفكِ فــي المـــناسبات والجمعات، جدير بالذكر يمتاز هذا الطبق بنكهتهِ اللذيذة والغنيّة، وسهـــولة وسرعة تحضيره، ولتاستعلمي سيدتي علــى اليةةية تحضير هذا الطبق الأكثر مـــن رائع، تابعي قراءة مقالنا اليةذا حيث اليوم