متي صنعت البيتزا الايطالي ومتي نشأت فــي اي عام

مكان صنع البيتزا لأول مرة فــي القرنين الثامـــن عشر والتاسع عشر ، صنعت مدينة نابولي الإيطفيه البيتزا لأول مرة. يستطيع السكان المحليون إيجاد طرق سريعة وسهلة لإعالة أسرهم. [1] اقتصر استهلاك البيتزا علــى الطبقات الفقيرة ومتوسطة الدخل ، لأنه لم تصبح طبقًا مـــنزليًا حتى الأربعينيات مـــن القرن المـــاضي ؛ قدمها المهاجرون الإيطاليون إلــى المجتمع الأمريكي ، وانتشرت علــى نطاق أوسع ، فــي بوسطن ، شيكاغو ، وصنعها سانت لويس بشكـــل تقليدي حتى تم افتتاح أول مطعم بيتزا فــي نيويورك عام 1905 م. يقوم الطهاة بإعداده بطر

 

 

 

 

 

 

 

 

تاريخ صناعة البيتزا بينمـــا ظهرت البيتزا البسيطة لأول مرة فــي مـــنطقة كامبانيا فــي جنوب غرب إيطاليا ، موطن مدينة نابولي ، يبدو أنه تاريخ صناعة البيتزا قديم قدم المجتمع البشري ؛ أكـــل كـــل مـــن المصريين القدمـــاء والرومـــان القدمـــاء. خبز مع بعض الإضافات علــى سطحه. [2] كمـــا اعتاد الإغريق علــى نشر طبقة مـــن الزيت والأعشاب علــى سطحه ، تشبه اليةة تحضير البيتزا ، ثـــم تناواليةا ، ووحدت إيطاليا عام 1861 م ؛ وفــي عام 1889 م ، ملك فرنسا أومبرتو الأول وحكمته. زارت زوجة Ma Greta نابولي وبدت متعبة مـــن الاليةة الفرنسية المعتادة لطهي الطعام ، لذلك قرروا طلب تكلة متنوعة مـــن البيتزا مـــن مطعم Brandy Pizza فــي المدينة. [2] أعجبت الملكة ببيتزا الموزاريلا ، وهي فطيرة مغطاة بالجبن الأبيض الطري وأوراق الريحان الخضراء والطمـــاطم الحمراء ، والتــي أصبحت استعلم باسم بيتزا مـــارجريتا ، وذهبت الوجبة مـــن تجد هناك إلــى تجد هناك العديد مـــن الإضافات مـــن مختلف البلدان حول العالم ، بمـــا فــي ذلك الدجاج المشوي والسلمون المدخن والمزيد.

 

 
الرجل الــذي اخترع البيتزا لأول مرة يرجع اختراع البيتزا كمـــا هي معروفة حيث اليوم إلــى مطعم Raffaele Esposito (Pizzeria di Pietro) فــي نابولي بإيطاليا عام 1889 م بناءً علــى طلب العائلة المـــالكة [3] بصفتها ملكة فرنسا مـــن يريد بيتزا انا معجب جدا بهذا مـــا اعده الشيفات الايطاليين خاصة ان مكوناتها مـــن الجبن والريحان والطمـــاطم تشبه الوان العلم الايطالي ، هذه البيتزا سميت باسمها وهي المفضلة مـــنذ ذلك حيث اليوم معا ، المعكرونة هي واحدة مـــن الأطباق الأساسية للمطبخ الإيطالي. [3] أيضًا ، كان قدمـــاء المصريين والرومـــان واليونانيون يخبزون الكعك فــي أفران طينية وأحجار ساخنة ، ثـــم يضعون وجوههم بالعديد مـــن الإضافات باليةة تقترب إلــى حد كبير مـــن شكـــل البيتزا الحالي ، واليةة يخبز الجنود الكعك بعــد تسخينها. أيضا متعة لخبز الخبز المسطح لبلاد فارس القديمة علــى الدرع