كيك بصوص شكولاته اقتصادي – Twice

اليةة عمل كيك الشكولاته بصوص اقتصادي

 

مقدمه:

كيك الشكولاته هـــو واحد مـــن اشهر الحلويات التــي يرومـــانسية حبهـــا علينا كبير و صغير و لتحضيره باليةة مميزة و مكونات بسيطة و بلذه لا تقاوم..يمكنك صنعه فــي المـــنزل ببساطة بأستخدام مكونات سهلة و بسيطه فــي هذا المقال سوف نستعرض لكم اليةة تحضير كيك الشكولاته

معا صوص الشكولاته المـــنزلي خطوه بخطوه

المكونات:

مكونات الكيك…

•2 كوب دقيق

• ١ كوب سكر

• كيس باكينج باودر

• فانيليا

• رشه ملح

• ٣ معالق كاكاو خام

• نصف كوب زيت نباتي

• ٢ بيض

• ١ كوب حليب

مكونات الصوص:

٤ مكونات فقط

نصف كوب حليب

نصف كوب سكر

نصف كوب كاكاو خام

نصف كوب زيت علــى سمـــن

التحضير:

تحضير الكيك….

تجهيز الفرن و صينية الكيك:

سخني الفرن الي ١٨٠ درجة مئويه ثـــم ادهني صينيه الكيك بقطر ٢٣ سم بالزبدة ورشيها بالدقيق او استخدمي ورق الزبده

خلط المكونات الجافة:

فــي وعاء كبير اخلطي الدقيق والبكينج بودر و الكاكاو الخام و رشه الملح

خلط المكونات الاخري:

فــي الخلاط نضع البيض و السكر و الزيت و فانيليا و اللبن نضربهم متميزا  حتا يتجانس

خبز الكيك….

اسكبي الخليط فــي الصينيه المعده مسبقا

وادخليها الي الفرن المسخن اخبزي الكيك لمده ٣٠ االي ٣٥ دقيقه 

اتركي الكيك ليبرد قبل ان تضيفــي الصوص

لعمل الصوص

فــي الخلاط نضع نصف كوب زيت نباتي علــى سمـــن 

و نصف كوب سكر

و نصف كوب كاكاو خام 

و نصف كوب حليب

نخلطهم كلا حتا يتجانس⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

اذا ثقل القوم نخففه تدريجيا بمـــاء دافئ حتا نحصل

علــى االقوام االمـــناسب

بعــد اان يبرد الكيك تمـــامـــا يمكنك

ثـــم يحصل وضعها علــى الكيك و للتزيين يمكنك التحديد اي شئ يرومـــانسية حبه الاطفال 

معلومه اضافــيــه

تأكد مـــن قياس المكونات بدقة للحصول علــى أشهر نتيجة.إذا كان الكيك لا يزال دافئاً عند بالاضافة لذلك الصوص، قد يتسرب الصوص قليلاً إلــى الكيك، ممـــا يجعل النكهات تتداخل بشكـــل أشهر.يمكنك تحضير الكيك وصوص الشوكولاتة مسبقاً وتخزينهمـــا فــي الثلاجة، ولكن تأكد مـــن تسخين الصوص قليلاً قبل الاستخدام.تجربة إعداد كيك الشوكولاتة المـــنزلي مع صوص الشوكولاتة هي وسيلة رائعة للاحتفال بالمـــناسبات المعلنـــة أو ببساطة للاستمتاع بلحظات حلوة مع العائلة والأصدقاء. بضرورة من خلال اتباع هذه الخطوات، ستحدثكن مـــن تحضير كيك لذيذ وشهي فــي مـــنزلك بكـــل سهـــولة.