كرات اللحم المشوية بالفرن للريجيم

مقدمة

تحدثيز هذه الوصفة بسهـــولة تحضيرها وطعهمـــا الرائع وتعد أيضا مـــن الأطباق الخفــيفة والمـــناسبة لكل وصفات الريجيم كمـــا أنها تعد مـــن الوصفات المختلفة لتقديم الدجاج بأفكار مختلفة عن الطرق التقليدية لتقديم الدجاج . 

المقادير :

500  جرام  مـــن صدور الدجاج المفروم. 

مجموعة (2) ملعقة عديدة مـــن زيت الزيتون. 

مجموعة (1) بصلة عديدة مفرومة ناعم. 

مجموعة (1) بيضة مخفوقة. 

مجموعة (1) رومـــانسية حبة فلفل أخضر حار مقطعة. 

ملعقة صغيرة مـــن السبع بهـــارات. 

نصف ملعقة صغيرة مـــن الفلفل الأسود. 

نصف ملعقة صغيرة مـــن الملح. 

اليةة التحضير :

نقوم أولا بتحمية الفرن ليحدث علــى درجة حرارة (200)  درجة مئوية ثـــم فــي وعاء كبير نقوم بوضع كمية الدجاج المفروم ثـــم نقوم بوضع زيت الزيتون ونقوم بوضع البصل المفروم ثـــم نضع البيض المخفوق ثـــم نضع الفلفل المقطع ثـــم نقوم بوضع كل التوابل المذكورة ثـــم  نقوم بدمج كل المكونات لنحصل علــى مزيج متجانس ثـــم نقوم بوضع هذا الخليط فــي الثلاجة لالمدة (60) دقيقة إلــى (90) دقيقة وبعــد إخراج الخليط مـــن الثلاجة نقوم بأخذ قطع صغيرة مـــن الخليط ونقوم بتكويرها لنحصل علــى كرات بنفس الحجم ثـــم نقوم برصها فــي صينية فرن مدهـــونة بفرشة الزيت ثـــم نقوم بإدراج الصينية فــي الفرن الــذي تم تسخينه مسبقا وننتظر حتى تنضج. 

اليةة التقديم:

بعــد الإنتهاء مـــن التسوية نقوم بتجهيز السفرة لتقديم الوجبة ساخنة نقوم بوضع كرات اللحم فــي أربع أطباق ونقوم بتزيين الأطباق بورق الخس الأخضر  بجانب اربع أطباق مـــن السلطة الخضراء بجوار الطبق الرئيسي ويقدم معها أيضا خبز الريجيم.          

القيمة الغذائية ومجموعة السعرات الحرارية للوجبة:

تحتوي هذه الوجبة علــى قيمة غذائية عفيه ومجموعة سعرات حرارية قليلة جدير بالذكر يحتوي كـــل (85) جرام مـــن كرات اللحم علــى مجموعة (126) سعر حراري فقط. 

:نصائح عامة لمـــن يريد إنقاص وزنه :

 

 

البدء فــي أكـــل السلطات الخضراء فــي بداية الوجبات فهي تملأ المعدة وتقلل كمية الطعام المتناولة. 

الإبتالعودة عن الأطعمة المعلبة. 

شرب المياه عند الإحساس بالجوع. 

عدم إهمـــال وجبة الفطور لأنه تجعلك أقل جوعا فــي الوجبات المقبلة. 

الابتالعودة عن الأطعمة المقلية لصالح الأطعمة المسلوقة والمشوية. 

أخذ القدر الكافــي مـــن