فوائد سلطة الفاكهة – Twice

فوائد سلطة الفاكهة
بشكـــل عام ، تعمل سلطة الفاكهة علــى تحسين العملية االيةضم ، لاحتوائها علــى الألياف الغذائية ، لأنه تخفف الإمساك المزمـــن ، وتقلل بشكـــل خاص مـــن الكوليسترول السيئ ، بالبالاضافة لذلك إلــى أنها مـــن العوامل التــي تساعد فــي اكتساب الصحة والتخلص مـــن الوزن الزائد ، لأنه هي حلوى مـــنخفضة السعرات الحرارية وتزود الخلايا بالحمـــاية اللازمة ضد الجذور الحرة وتلفها ، ومـــن ناحية أخرى توفر الحمـــاية والأمـــان للعيون وتنعش البشرة ، وفــي مـــا يلي يسعدنا أنه نستعرض لكمها لك عزيزي القارئ تقديم اليةة لتحضير سلطة فواكه

صنع سلطة فواكه
المقادير: موزة واحدة طازجة. قطعة تفاح طازجة. قطعة كمثرى طازجة. قطعة خوخ طازج. نصف كوب عنب أحمر طازج. قطعة أنهاناس طازجة. قطعة كيوي طازج. نصف كوب عنب أبيض طازج. ثلاث ملاعق عديدة مـــن السكر. 3 أكواب عصير برتقال طازج.

اليةة الإعداد
نقطع الفاكهة إلــى قطع متساوية الحجم ونضعها فــي وعاء. ذوبي السكر فــي عصير البرتقال ، ثـــم اسكبي العصير فوق خليط الفاكهة. تخلط المكونات متميزاً ، مع الحرص علــى عدم هرس الفاكهة ، وتقديم سلطة الفاكهة باردة.

سلطة فواكه بالقشطة المحلية

المقادير: اثنين مـــن الكيوي. عشر رومـــانسية حبات فراولة. نصف أنهاناس. اثنين مـــن الموز. 1/2 كوب قشطة محلية. أربع ملاعق عديدة مـــن السكر. نصف كوب شوكولاتة قابلة للدهن. كوب مـــن كريم شانتيلي. 1/4 كوب كاجو ولوز. ثلاث ملاعق عديدة مـــن الحليب. ملعقة صغيرة مـــن مـــاء الورد.

اليةة الإعداد
لتحضير سلطة الفواكه المعلنـــة بنا ، قمـــنا بتقطيع الكيوي والفراولة والموز والأنتجد هناس إلــى قطع متوسطة الحجم قبل تقليبهـــا فــي وعاء مع السكر ومـــاء الورد. بعــد التأكد مـــن امتزاج الخليط متميزًا ، نتركه فــي الثلاجة لالمدة ساعة. فــي هذه الأثناء ، فــي وعاء صغير مـــنفصل ، نمزج الشوكولاتة والحليب حتى تتكون صلصة ناعمة ومخملية. يتطلب تكل السلطة بعض الدقة فــي الطبقات. كانت الطبقة الأولى فــي طبق التقديم عبارة عن مساعدة سخية مـــن الكريمة المحلية ، تليها ملعقة مـــن سلطة الفواكه. بانتقل مـــن تجد هناك ، أضفنا طبقات إضافــية مـــن الكريمة والفاكهة بالتناوب لخلق تباين جميل فــي الألوان والقوام. لإنهائها ، قمـــنا بتقطير صوص الشوكولاتة علــى الوجه ورشنا حفنة مـــن المكسرات فوق الكريمة.