طبق فول بالليمون والزيت الحار علــى السحور ونصائح رمضانية

طبق فول بالليمون والزيت الحار  يفضالية الصائمون علــى السحور

مـــن الوجبات المفضلة لدى معظم الصائمين علــى مـــائدة السحور طبق الفول بالليمون والزيت الحار، ورغم أهمية هذا الطبق إلا أنه العديدين لا يعرفون فائدة هذه الوجبة المتكاملة

وذلك رداً علــى العديد مـــن الأسئلة حول فائدة هذا الطبق الــذي يتهافت علــىه المصريون طوال سحور رمضان أو خــلال وجبة الإفطار طوال الشهـــور الأخرى

 وقال إن الدراسات أكدت أنه الفول يساعد فــي تخفــيض الكوليسترول وضغط الدم المرتفع.

 كمـــا تحد أيضا مـــن نشاط الفــيروسات التــي قد تسبب كمـــا يساعد فــي الوقاية مـــن الإمساك والبواسير الإصابة بالسرطان وأمراض أخرى 

كمـــا يعد الليمون الــذي ويساهم فــي الوقاية مـــن أمراض القلب والسرطان. كمـــا يعد مـــن الأغذية المفــيدة لمرضى السكر.. 

يضاف إلــى الفول مـــن أهم مصادر فــيتامين ج فیتامین سی جدير بالذكر يحتوي مقدار ربع كوب مـــن عصير الليمون علــى الية مواد تحد مـــن نشاط المواد الكيميائية المسببة للسرطان. 

أوضحت الدراسات العلمية الحديثة أنه الفول يحتوي علــى جم مـــن فــيتامين سي وهي كمية تفــي بحاجة الجسم حيث اليومية مـــن هذا الفــيتامين بالبالاضافة لذلك إلــى أنه الليمون يحتوى

أيضاً علــى فــيتامين ب المركب والبوتاسيوم والكالسيوم.

فوائد صحية للزيت الحار وزيت الزيتون

أمـــا عن الزيت الحار وزيت الزيتون.. فقد اتضح أنه اليةمـــا فوائد صحية عديدة زيت الزيتون يحافظ علــى الشباب والحيوية ويقلل مـــن الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. ويساعد علــى تخفــيض النسبة الكوليسترول فــي الدم. 

وأكدت أحدث الأبحاث العلمية أنه سكان البحر الأبيض المتوسط الــذين يستهلكون زيت الزيتون بكميات عديدة انتقال فــيــهم النسبة الإصابة بأمراض القلب.. 

جدير بالذكر يساعد الزيت علــى تقليل النسبة الكوليسترول فــي الدم كمـــا يحتوى علــى فــيتامين هـ الــذي يعد مـــن أهم مضادات الأكسدة.

تفعيل الحيوية كذلك الزيت الحار الــذي يساعد علــى تفعيل الحيوية والنشاط والوقاية مـــن أمراض الكوليسترول والقلب. 

كمـــا أنه يساهم فــي تأخير الإصابة بالشيخوخة وأمراضها إن طبق الفول بالزيت والليمون مـــن أهم الوجبات وهذا يرجع لأهميتها علــى الصحية للإنسان

نصائح رمضانية

• حاول أنه لا تحتوي وجبات الإفطار أو السحور علــى الأغذية البيضاء المكررة مثل المكرونة والخبز الأبيض جدير بالذكر أنها سريعة الامتصاص وتزيد وزن الجسم,
• أكـــل الاختيار والبطيخ والأغذية المحتوية علــى المـــاء يساعد الجسم فــي الاحتفاظ بالمـــاء أثناء الصيام وعدم الشعور بالعطش وعدم فقد الطاقة.
• موزة واحدة علــى السحور تقي العطش طوال فترة الصيام, وكذلك المشمش والتمر والعدس وأي طعام غني بالبوتاسيوم.
• تناول الحلويات مـــن أسوأ الالعودةات الغذائية فــي رمضان جدير بالذكر تحتوي علــى كمية مـــن السكر التــي بدورها تزيد العطش والدهـــون التــي تسبب زيادة الوزن والخمول.
• الرومـــانسية حبوب والبقوليات مـــن أشهر الأطباق الرئيسية فــي وجبة السحور جدير بالذكر أنها غنية بالألياف والكربوهيدرات التــي تساعد فــي إعطاء الطاقة تدريجياً علــى مدار حيث اليوم.
• أحرص علــى أكـــل الفاصوليا الخضراء فهي مـــن أهم الأغذية الغنية بالسليحدث وهـــو عنصر معدني نادر مفــيد لصحة وتقوية العظام.
• مـــنتجات الألبان مثل الجبن مـــنخفض الدسم والزبادي مـــن أهم الوجبات المفــيدة فــي وجبات السحور مع الخبز الأسمر.
• يفضل الابتالعودة عن شرب الشاي والقهـــوة قبل أو عند السحور جدير بالذكر تسبب العطش أثناء الصيام, كمـــا تزيد الحموضة أثناء النوم.
• الأكـــلات الغنية بالنشويات المركبة بطيئة الامتصاص مثل الحمص جدير بالذكر تساعد فــي تنظيم سكر الدم وتعطي طاقة أثناء الصيام.
• اللبن الزبادي يعطي الطاقة للجسم مـــن خــلال وجود عناصر غذائية غنية, كمـــا يعمل علــى تحسين االيةضم لوجود البكتيريا النافعة فــيــه.