اليةه عمل الكيك الشيكولاته ف المـــنزل باليةه سهالية وبسيطه و بمكونات متوفره ف المـــنزل وف ظل مـــنجز

إليك اليةة عمل كيك الشيكولاته:

المكونات:
– 2 كوب طحين
– 1 ½ كوب سكر
– ¾ كوب كاكاو بودرة
– 1 ½ ملعقة شاي بيكنج باودر
– 1 ملعقة شاي بيكنج صودا
– ½ ملعقة صغيرة ملح
– 2 بيضة
– 1 كوب حليب
– ½ كوب زيت نباتي
– 2 ملعقة شاي فانيليا
– 1 كوب مـــاء مغلي

اليةة التحضير:
1. قوم بتسخين الفرن إلــى درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعد الصينية بدهنها ورشها بالدقيق.
2. فــي وعاء كبير، اخلط الطحين، السكر، الكاكاو البودرة، بيكنج باودر، بيكنج صودا، والملح حتى تمتزج المكونات.
3. أضف البيض، الحليب، الزيت، والفانيليا إلــى الخليط الجاف واخلط متميزًا حتى تحصل علــى عجينة متجانسة.
4. سخن المـــاء فــي وعاء صغير حتى يغلي، ثـــم أضفه ببطء إلــى العجينة مع الخلط المستمر حتى تصبح العجينة سائلة ومتجانسة.
5. اسكب العجينة فــي الصينية المحضرة وادخاليةا إلــى الفرن لالمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة أو حتى تخرج عود خشبي نظيف مـــن وسط الكيك.
6. اترك الكيك يبرد فــي الصينية لالمدة 10 دقائق ثـــم اانتقاالية إلــى رف التبريد ليبرد تمـــامًا.
7. يمكنك تزيين الكيك بالشوكولاته المذابة أو بالكريمة اللذيذة قبل تقديمه.

بالتجد هناء والعافــية!

اليكي اليةه اخري:

 

ها هي اليةة أخرى لعمل كيك الشوكولاته:

المكونات:
– 1 ¾ كوب طحين متمجموعة الاستخدامـــات
– 1 ½ كوب سكر
– ¾ كوب كاكاو بودرة
– 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
– 2 بيضة
– 1 كوب حليب
– ½ كوب زبدة ذائبة
– 2 ملعقة صغيرة فانيليا
– 1 كوب مـــاء مغلي

اليةة التحضير:
1. قم بتسخين الفرن إلــى درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعد الصينية بدهنها ورشها بالدقيق.
2. فــي وعاء كبير، اخلط الطحين، السكر، الكاكاو البودرة، بيكنج باودر، والبيكنج صودا.
3. فــي وعاء آخر، اخلط البيض، الحليب، الزبدة المذابة، والفانيليا.
4. أضف خليط البيض والحليب إلــى الخليط الجاف واخلط متميزًا حتى تتجانس المكونات.
5. أضف المـــاء المغلي تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصل علــى عجينة سائلة.
6. اسكب العجينة فــي الصينية المحضرة وادخاليةا إلــى الفرن لالمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة أو حتى تخرج عود خشبي نظيف مـــن وسط الكيك.
7. اترك الكيك يبرد فــي الصينية لالمدة 10 دقائق ثـــم اانتقاالية إلــى رف التبريد ليبرد تمـــامًا.
8. يمكنك تزيين الكيك بالشوكولاته المذابة أو بالكريمة اللذيذة قبل تقديمه.

بالتجد هناء والعافــية!