Categories: قسم المطبخ

اليةة عمل مربى الفراولة فــي البيت

Share

تعتبر المربى مـــن الاطعمة الخفــيفة القابلة للدهن و التــي غالبا مـــا يحصل تناواليةا علــى وجبات الفطور , و تقدم مع الخبز و القشطة , كمـــا يمكن استخدامها فــي العديد مـــن الوصفات مثل البيتيفور و العديد مـــن وصفات الحلويات المختلفة ..

يمكن تحضير المربى بمجموعة كبير مـــن الوصفات , فــيمكنك عمل مربى التــين او المشمش او اي نوع مـــن الفواكه الــذي تفضليه .

 

 

و حيث اليوم سيسعدنا أنه نستعرض لكم لك اليةة عمل مربى الفراولة مثل المحلات بمقاديرها المجربة و خطوات تحضيرها بشكـــل ناجح , قدميها لأسرتك و استمتعي معهم بساندويتش رائع المربى علــى الفطور .

 

 

مقادير مربى الفراولة

  • 1 كيلوجرام مـــن الفراولة
  • 1/2 كيلوجرام مـــن السكر
  • 1 ملعقة عديدة مـــن عصير الليمون (نصف ليمونة عديدة)

 

 

اليةة عمل مربى الفراولة

  • اغسلي الفراولة ونظفــيــها و اقطعي العنق الأخضر ثـــم جففــيــها متميزا مـــن المـــاء الزائد
  • ضعي الفراولة فــي وعاء عميق و ضيفــي اليها كـــل كمية السكر , قلبيهم متميزا ثـــم اتركيها فــي الثلاجة ليلة كاملة حتى يذوب السكر مع سوائل الفراولة و تحصلي علــى نتيجة رائعة
  • اخرجي فــي الفراولة مـــن الثلاجة و ضعيها فــي اناء علــى النار , اتركيها علــى نار عفيه ببدون تغطيتها حتى تغلي متميزا ثـــم اتركيها علــى نار هادئة حوالي نصف ساعة مع التقليب مـــن حين لاخر حتى تنضج و تبدأي فــي الحصول علــى قوام ثقيل , مع ازالة الرغوة البيضاء التــي تظهر علــى سطح المربى مـــن حين لاخر
  • ضعي ملعقة صعير الليمون علــى الفراولة و قلبيها ثـــم اخفقي جزء مـــن المربى بااليةاند بليندر او الخلاط خفقة خفــيفة حتى تحصلي علــى مربى رائعة بقطع مـــن الفراولة
  • اتركي المربى علــى نار هادئة حوالي 5 دقائق مع التقليب مـــن حين لاخر حتى تتبخر السوائل و يتكرمل السكر و يصبح قوامها ثقيل و رائع مثل المحلات
  • ارفعي المربى مـــن علــى النار و اتركيها لتبرد قليلا ثـــم ضعيها فــي وعاء زجاجي نظيف و جاف تمـــامـــا و احفظيها فــي الثلاجة
  • قدمي مربى الفراولة مع القشطة علــى الفطور مع الخبز او التوست و استمتعي بساندويتش رائع و خفــيف مع أسرتك

 

 

و بالتجد هناء و الشفاء

 

اليةة عمل مربى الفراولة فــي البيت

Recent Posts

📥 تحميل كتاب الأضواء لغة عربية بالصف الثاني الإعدادي الترم الأول 2027 PDF – أحدث نسخة للمـــنهج الحديث

📥 تحميل كتاب الأضواء لغة عربية بالصف الثاني الإعدادي الترم الأول 2027 PDF – أحدث…

ساعتين ago

أشهر برنامج محاسبة لإدارة النقدية ومتابعة السيولة 2024 صور خلفــيات

تحتاج الشركات إلــى متابعة دقيقة لحركة الأموال لضمـــان توفر السيولة اللازمة لتغطية المصروفات والالتزامـــات فــي…

5 ساعات ago

نظام البكالوريا المصرية.. كـــل مـــا تريد معرفته عن النظام الحديث

 نظام البكالوريا المصرية.. كـــل مـــا تريد معرفته عن النظام الجدمـــن ظل مـــا بدأ الحديث عن…

7 ساعات ago

مؤتمر آبل فــي سبتمبر: اليةة حل الآيفون الحديث مشاكـــل الحرارة واستنزاف البطارية؟ 2024 صور خلفــيات

  مع اختتام فعاليات مؤتمر آبل السنوي فــي سبتمبر، انصب اهتمـــام خبراء التقنية علــى مـــا…

8 ساعات ago

مستقبل قطاع النفط فــي سورية: التحديات الاقتصادية والفرص إالعودةة الإعمـــار

مستقبل قطاع النفط فــي سورية: التحديات الاقتصادية والفرص إالعودةة الإعمـــارالمقدمة يمثّل قطاع النفط فــي سورية أحد…

10 ساعات ago

ازاي جبت 95% فــي تالته اعدادي مـــن غير دروس خصوصية

 ازاي جبت 95% فــي تالتة اعدادي ببدون دروس خصوصية - تجربتي الكاملةكتير مـــن صحابي كانوا…

12 ساعة ago