اليةة عمل ألذ تشيز كيك

اليةة عمل ألذ تشيز كيك 

يسعدني أنه أقدم لك اليةة لعمل تشيز كيك اللذيذ. إليك الخطوات:

المكونات:
– 2 كوب بسكويت الجراهام المطحون
– 1/2 كوب زبدة ذائبة
– 3 رومـــانسية حبات بيض
– 2/3 كوب سكر
– 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
– 500 غرام جبن كريمي (كريمة الجبن)، درجة حرارتها الغرفة
– 1/4 كوب دقيق
– 1 كوب حليب
– رشة ملح

اليةة التحضير:

1. سخن الفرن إلــى درجة حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ضع ورقة زبدة فــي قاع قالب فرن قطره 9 بوصات.

2. فــي وعاء، امزج بسكويت الجراهام المطحون والزبدة الذائبة حتى تتكون خليط قابل للتشكيل. ضع الخليط فــي قاع قالب الفرن وادفعه بأطراف أصابعك لتكون قاعدة متساوية.

3. ضع القالب فــي الفرن المُسخن واخبز القاعدة لالمدة 10 دقائق. بعــد ذلك، اخرج القالب مـــن الفرن واتركه جانبًا ليبرد.

4. فــي وعاء، اخفق البيض والسكر والفانيليا سائلة حتى تتجانس المكونات.

5. أضف الجبن الكريمي إلــى خليط البيض واخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

6. أضف الدقيق والحليب ورشة الملح إلــى الخليط واخفق حتى تتجانس كل المكونات.

7. اسكب الخليط فوق قاعدة البسكويت فــي قالب الفرن.

8. ضع قالب الفرن فــي الفرن واخبز التشيز كيك لالمدة تتراوح بين 45 إلــى 60 دقيقة، أو حتى يحصلاسك الوسط تمـــامًا ويكتسب اللون الذهبي الفاتح.

9. بعــد الانتهاء مـــن الخبز، اخرج قالب الفرن مـــن الفرن واترك التشيز كيك يبرد تمـــامًا قبل التقديم.

10. بعــد أنه يبرد التشيز كيك، ضعه فــي الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم، جدير بالذكر يحدث ألذ وألذ.

11. قدم التشيز كيك مع قطع الفواكه أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة.

أتمـــنى أنه تستمتع بتحضير وتناول تشيز كيك اللذيذ هذا!

هل يمكنني استخدام القشطة بدلاً مـــن الحليب؟

نعم، يمكنك استخدام القشطة بدلاً مـــن الحليب فــي وصفة تشيز كيك. إليك اليةة التحضير يتم استخدام القشطة:

المكونات:
– 2 كوب بسكويت الجراهام المطحون
– 1/2 كوب زبدة ذائبة
– 3 رومـــانسية حبات بيض
– 2/3 كوب سكر
– 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
– 500 غرام جبن كريمي (كريمة الجبن)، درجة حرارتها الغرفة
– 1/4 كوب دقيق
– 1 كوب قشطة سائلة

اليةة التحضير:

تتبع الخطوات مـــن 1 إلــى 11 وفقًا للوصفة الماضية، باستثناء الحليب. بدلاً مـــن بالاضافة لذلك الحليب، استخدم 1 كوب مـــن القشطة السائلة.

قشطة الحليب ستعطي تشيز كيك نكهة أكثر غنى وقوامًا أكثر كريمي. تأكد مـــن استخدام قشطة طازجة وجودة متميزة للحصول علــى أشهر النتيجة.

أتمـــنى أنه يحدث لديك تجربة ممتعة وتحصل علــى تشيز كيك شهي يتم استخدام القشطة!