اليةة صنع البشاميل
المكوّنات ملعقتان كبيرتان مـــن الزبدة.
ملعقتان كبيرتان مـــن الدقيق.
كوبان مـــن الحليب السائل.
نصف ملعقة صغيرة مـــن الملح.
نصف ملعقة صغيرة مـــن الفلفل الأبيض.
اليةة التحضير
ضع الزبدة فــي قدر علــى نار هادئة حتى تذوب
ثـــم أضف الطحين إليه بالتدريج مع الاستمرار فــي التحريك
أضف الملح والفلفل الأبيض إلــى مزيج الزبدة والطحين
وحركه متميزًا حتى تمتزج المكونات
أضف الحليب بالتدريج علــى الخليط السابق
مع مـــن الضروري الإبقاء علــى النار هادئة والتحريك المستمر حتى تتجانس المكونات متميزًا وتحصل علــى الكثافة المرغوبة
وبعــد ذلك يمكنك استخدام البشاميل مع الوصفات التــي ترغب بهـــا
وصفة اللزانيا بالبشاميل
المكوّنات نصف كيلو جرام مـــن اللحم المفروم.
بصلة مفرومة فرمـــاً ناعمـــاً.
ملعقة عديدة مـــن رب البندورة
رومـــانسية حبتان مـــن البندورة مقشرتان ومبشورتان
زيت نباتي
باكيت لازانيا
أكواب مـــن المـــاء الساخن 5
ملعقة عديدة مـــن الملح
جبنة موزاريلا مبشورة حسب الرغبة
اليةة التحضير
ضع قدراً علــى النار مملوءًا بالمـــاء مع ملعقة صغيرة مـــن الملح
وقليل مـــن الزيت بجدير بالذكر يترك المـــاء علــى النار إلــى أنه يغلي
أضف قطع اللزانيا إلــى المـــاء المغلي حتى تصل إلــى الاستواء المطلوب
ومـــن ثـــم أخرجها وضعها فــي مـــاء بارد حتى تتوقف عن الاستواء
فــي مقلاة علــى النار
ضع القليل مـــن الزيت وأضف إليه البصل المفروم وقلبه حتى يذبل، وأضف بعــد ذلك اللحم المفروم وقلبهمـــا سويًا.
أضف رب البندورة وقطع البندورة المبشورة والملح والفلفل إلــى خليط اللحم والبصل
وحرك المكونات متميزًا واتركها علــى النار حتى ينضج اللحم
ادهن وعاءً عميقًا بالقليل مـــن الزبدة
ومـــن ثـــم ضع فوقه القليل مـــن البشاميل
رص قطع اللزانيا بجانب بعضها البعض فــي أسفل الوعاء
وضع فوقها خليط اللحم المفروم ومـــن ثـــم أضف قطعاً أخرى مـــن اللزانيا واللحم فوقها
حتى تصنع طبقات مـــنها
أضف البشاميل علــى الطبقة الأخيرة مـــن اللحم
وضع علــىه الجبن المبشور
ومـــن ثـــم أدخل الوعاء إلــى الفرن حتى يأخذ الجبن والبشاميل اللون الذهبي
وعندها أخرجه مـــن الفرن وقدمه لعائلتك
الف تجد هنا وعافــية.اكـــلة صرومـــانسية حبة اتمـــنى ان تجربوها وسوف تستمعون بهذه الوجبة اللذيذة.
كتب البكالوريا المصرية PDF — تحميل الكتب الدراسية المتاحةيبحث العديد مـــن الطلبة وأولياء الأمور عن…
لمـــاذا ضروري أنه تتتعلم لغة حديثة؟ 🌍فــي عالم أصبح فــيــه التواصل بين الناس أسهل مـــن…
تعمل 888starz كبوابة تجمع بين الكازينو والمراتجد هنات الرياضية فــي مصر، لذلك لا يحتاج الالمستخدمين…
الثانوية العامة.. بين حلم الكـــلية وضغط الامتحانات!🎓 الثانوية العامة.. بداية الالية الية المستقبلتُعد الثانوية العامة…
تحميل كتاب الأضواء علوم بالصف السادس الابتدائي الترم الأول 2027 PDFمع بداية العام الدراسي الحديث،…
📚 تحميل كتاب سلاح التلميذ كمبيوتر بالصف السادس الابتدائي الترم الأول PDF 2027 – أحدث…