اسهل 10 وصفات للطبخ – Twice

بالطبع! تجد هنا مقالة عن أسهل 10 وصفات للطبخ:

# 1. الدجاج المشوي
المكونات:
– صدور الدجاج
– ملح
– فلفل أسود
– زيت الزيتون

الاليةة:
1. قومي بتسخين الفرن إلــى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. امزجي الملح والفلفل الأسود مع زيت الزيتون فــي وعاء صغير.
3. ضعي صدور الدجاج فــي صينية خبز وافرشي خليط الزيتون علــى الدجاج.
4. ضعي الصينية فــي الفرن لالمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون ومطهـــو متميزًا.

# 2. البطاطس المحمرة
المكونات:
– بطاطس
– ملح
– فلفل أسود
– زيت الزيتون

الاليةة:
1. قومي بتسخين الفرن إلــى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. قشري البطاطس وقطعيها إلــى شرائح رفــيعة.
3. امزجي الملح والفلفل الأسود مع زيت الزيتون فــي وعاء صغير.
4. ضعي شرائح البطاطس فــي صينية خبز وافرشي خليط الزيتون علــى البطاطس.
5. ضعي الصينية فــي الفرن لالمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومحمرة.

# 3. سلطة الخضار
المكونات:
– خس
– طمـــاطم
– اختيار
– بصل أحمر
– زيت الزيتون
– عصير ليمون
– ملح
– فلفل أسود

الاليةة:
1. اغسلي كل الخضار وقطعيها إلــى قطع صغيرة.
2. امزجي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود فــي وعاء صغير.
3. قدمي الخضار فــي طبق التقديم واسكبي خليط الزيتون علــى الخضار.

# 4. المكرونة بالصلصة
المكونات:
– مكرونة
– صلصة البودرة
– مـــاء

الاليةة:
1. اغلي المـــاء فــي وعاء كبير.
2. أضف المكرونة إلــى المـــاء المغلي وتتبع تعلــىمـــات التعبئة علــى عبوة المكرونة.
3. صفِّ تصفــية المكرونة بعــد نضجها.
4. أضف صلصة البودرة إلــى المكرونة وامزجها متميزًا.

# 5. ساندويتش التونة
المكونات:
– تونة معلبة
– خس
– طمـــاطم
– خبز التورتيللا

الاليةة:
1. اخلط التونة المعلبة مع المـــايونيز فــي وعاء صغير.
2. قدِّم خسًا وطمـــاطمًا علــى خبز التورتيللا.
3. أضف التونة المخلوطة إلــى خبز التورتيللا.

# 6. سمك التــيلابيا المشوي
المكونات:
– سمك التــيلابيا
– ملح
– فلفل أسود
– زيت الزيتون

الاليةة:
1. قومي بتسخين الفرن إلــى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. امزجي الملح والفلفل الأسود مع زيت الزيتون فــي وعاء صغير.
3. ضعي سمك التــيلابيا فــي صينية خبز وافرشي خليط الزيتون علــى سمك التــيلابيا.
4. ضعي الصينية فــي الفرن لالمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح سمك التــيلابيا ذهبية اللون ومطهـــو متميزًا.

# 7. كرواسون بالجبن
المكونات:
– كرواسون
– جبن شيدر

الاليةة:
1. قُم بتسخِّين فرنٍ إلــى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. افتـــح كرواسان إلــى نصفَََََََََََََََََََََََََََََََََه.
3. ضع شرائح جبن شِدر علــى نصف كرواسان، وضع نصف كرواسان الآخر فوقه.
4. ضع كرواسان بالجبن فــي فرنٍ لمدٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍٍََََََََََََََََََََََِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِِّيل 10 دقائق أو حتى يذوب جبن شِدر.

# 8. بامية بالطمـــاطم
المكونات:
– بامية
– طمـــاطم مقشرة ومقطَّعة إلــى قطع صغيرة
– بصل مقشّر ومُفروم ناعمًا
– زيت نباتية
– ملح
– فلفل أسود

الاليةة:
1. قُم بغسيل بامية، وإزالة رأسها وذياليةا، ثُمّ قُصّها إلــى شرائح رقيقة.
2. فــي مقلاة عديدة، اسخِّن زُيل نباتية علــى نار مُتوسِّطة، ثُمّ أضف بصلاً مُفرومًا، وقُلِّب حتى يذبُلّ.
3. أضف بامية إلــى المقلاة، ثُمّ قُلِّب حتى تذهُب رقائقها، ثُمّ أضف طُمـــاطْ، مُلح، فُلْفْلْ، وأضف كأس مـــن المـــاء.
4. اخفض حرارة المقلاية، واتْرُكْها تغْلُى لحوإلــى 15 دقائق، أو حتى يصْبحْ الخُلْطْ سُمْكْ.

# 9. عجّة بالخضار
المكونات:
– بصل مُفروم ناعِمًا
– فصّان مـــن الثُّوْم المهروس
– فلفل أخضر (الفلفل الأخضر)، مُقشّر و مُفروم ناعِمًا
– بامية، مُقطّع إلــى شرائح رقِیْقة
– بضائع مُقشّر و مُفروم ناعِمًا (أوراق)، (إذا كان ذلك متاحًا)
– 6 بیضات 
– مِلْح، فُلْفْل

الطریقه: 
1. اسخِّن 2 ملاعق كبيره مـــن زیت نباتی فــي مقلاه علــى نار مُتوسِّطه، ثُم قُم بإضافه بصلاً مُفرومًا، فصان مـــن الثُّوْ-
2. أضف فُلفْل أخضر مُفروم ناعِمًا إلــى المقلاه، ثُم قُلِّب حتى يذهُب لونه.
3. أضف بامية إلــى المقلاه، واتركه يستوى لحوإلــى 5 دقائق، ثُم أضف  6 بیضات  إلــى المقلاه، وأضِف المِلح والفُلْ-
4. قُدِّم هذه العجّه بالخضار ساخِنه، رش جزء مـــن أوراق البردي (إذا كان ذلك متاحً).

# 10. عصير التفاح بالزنجبيل 
المكونات:
– 4 رومـــانسية حبات تفاح 
– شرائح مـــن الزنجبيل 
– 1 لتر مـــن المـــاء 
– سكر حسب الذوق

الطریقه: 
1. اغسلى التفاح جیدًا وشیریھ مـــن كھری يتم استخدام سھام حاد، قشریھ وإزالھ نھاییھ.
2. قطعی التفاح إلــى قطع صغیرة.
3. اغلى المـــاء فــي إبریق كبیر علــى نار عالیھ.
4. أضیفی التفاح وشرائح الزینجبیل إلــى المـــاء المغلى.
5. اخفضی حرارة الإبریق إلــى درجات حرارة مـــنخفضھ واترکیھ يغلى لحدود 10 دقائق.
6. أضیفی سکر حسب الذوق، قدِّمی هذا المشروب سھلاً أو ساخنًا، حسب تفضیلك!