– 3 أكواب مـــن الدقيق
– 1 كوب مـــن السمـــنة أو الزبدة (عند الالتحديد)
– 1 كوب مـــن السكر
– 1 بيضة
– 1 ملعقة صغيرة مـــن مسحوق الخميرة
– 1 ملعقة صغيرة مـــن مـــاء الزهر أو الفانيليا (التحديدي)
– زبيب، لوز، أو مكسرات (التحديدي للتزيين)
1. فــي وعاء كبير، امزجي السمـــنة أو الزبدة مع السكر حتى تحصلي علــى خليط ناعم وكريمي.
2. أضيفــي البيضة ومـــاء الزهر أو الفانيليا إلــى الخليط وامزجيهمـــا متميزًا.
3. فــي وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع مسحوق الخميرة.
4. أضيفــي الدقيق تدريجياً إلــى خليط السكر والسمـــنة مع الاستمرار فــي الخفق حتى تحصلي علــى عجينة ناعمة.
5. شكـــلي العجينة إلــى كرات صغيرة وضعيها علــى صواني الخبز المبطنة بورق الزبدة.
6. استخدمي إصبعك أو الظفر لعمل بصمـــات علــى وجه البسكويت.
7. زيني كـــل بسكويت بالزبيب أو اللوز أو المكسرات كمـــا تفضلين.
8. أدخلي الصواني إلــى فرن مُسخن مسبقاً عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لالمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً.
9. بعــد أنه ينضج البسكويت، اخرجيه مـــن الفرن واتركيه يبرد قليلاً قبل التقديم.
10. قدمي البسكويت العيد مع القهـــوة أو الشاي واستمتعي بمذاقه الرائع.
تلك الوصفة هي الاليةة الأساسية لتحضير بسكويت العيد، يمكنك تعدياليةا أو بالاضافة لذلك نكهات إضافــية وتزيينات مختلفة حسب الذوق الشخصي.
The Ultimate Guide to Modern Commerce: Trends and StrategiesThe Ultimate Guide to Modern Commerce: Trends…
سحر الألوان: فوائد التلوين للأطفال التــي تتعدى مجرد الترفــيــهتبحث كـــل أم ويطمح كـــل أب إلــى…
التسويق ليس مجرد بيع.. اليةة تحول "الفكرة" إلــى قصة يعشقها الناس؟ 😉✨ ✍️ متن المقالةالابتسامة التــي…
IMAGEاستوديو صغير فــي أوروبا الشرقية، كاميرا واحدة، وموزّع يجلس خلف طاولة روليت فارغة تقريباً مـــن…
تتعلم اللغة الألمـــانية: دليلك الشامل لإتقان الألمـــانية مـــن بالصفر حتى الاحترافتُعد اللغة الألمـــانية واحدة مـــن…
لمـــاذا أصبح معرض الأعمـــال مهمًا ؟فــي المـــاضي كان الحصول علــى وظيفة يعتمد بشكـــل كبير علــى…