مأكولات مصرية مشهـــورة عالمياً – Twice

مأكولات مصرية مشهـــورة عالمياً

مصر، بلد الفراعنة والأهرامـــات، تحدثيز بتاريخها العريق وتراثها الغني، ولكنها أيضًا تشتهر بمأكولاتها اللذيذة التــي تجذب الملايين حول العالم. إليك بعض الأكـــلات المصرية الشهيرة:

1. الكشري:
يُعتبر الكشري مـــن أشهــر الأطباق الشعبية فــي مصر، وهـــو عبارة عن مزيج مـــن الأرز والمكرونة والعدس، يُقدم مع صلصة الطمـــاطم والبصل المقلي. يُعتبر الكشري وجبة نباتية لذيذة وغنية بالبروتينات.

2.الفلافل:
تعتبر الفلافل واحدة مـــن أشهــر وألذ أطعمة الشارع فــي مصر وفــي العديد مـــن دول العالم. تتكون الفلافل مـــن رومـــانسية حبوب الحمص المطحونة والبقبدونس والثوم والبهـــارات، ويُقلى فــي الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.

3. الملوخية:
تُعتبر الملوخية واحدة مـــن أشهــر الأطباق التقليدية فــي المطبخ المصري. يحصل إعدادها مـــن ورق الملوخية المقطع والمطبوخ مع الدجاج أو الأرنب والثوم والكزبرة والكرفس، وتُقدم العودةة مع الأرز.

 4. الكنافة:
تُعتبر الكنافة مـــن أشهــر الحلويات المصرية، وهي عبارة عن طبقات مـــن العجين المحشوة بالجبنة الرومي وتُخبز حتى تصبح ذهبية اللون، ثـــم تُرش بالقطر والفستق المفروم.

5. البازلاء بالجزر:
هذا الطبق المصري اللذيذ يتكون مـــن البازلاء المطبوخة مع الجزر والبطاطس والبصل، ويحصل تتبيالية بالتوابل والزيت وعصير الليمون.

6. الفتة:
تعتبر الفتة مـــن الأطباق الشهيرة فــي مصر، وهي عبارة عن طبق يتكون مـــن الفول المدمس وقطع الخبز المحمصة والثوم وعصير الليمون والزيت.

لكم بعض الاكـــلات العربيه الشهيره:

1. الباذنجان بالطحينة: باذنجان مشوي مع صلصة الطحينة والثوم.
2. المحاشي: خضروات محشوة بالأرز واللحم المفروم.
3. الكبدة بالبصل: كبدة الغنم المقلية مع البصل.
4. الفسيخ: سمك مملح يحصل تناوالية فــي احتفالات شم النسيم.
5. العيش البلدي: خبز مصري تقليدي مصنوع مـــن الدقيق.
6. العجة بالبصل: بيض مخفوق مطبوخ مع البصل والتوابل.
7. المكرونة بالباشميل: مكرونة مطبوخة مع صلصة الباشميل الكريمية.
8. المكرونة باللحمة: مكرونة مطبوخة مع قطع مـــن لحم البقر وصلصة الطمـــاطم.
9. الشاورمـــا: لحم مشوي علــى الفحم مع صلصة الثوم والطحينة فــي خبز البيتا.
10. الكبة: كرات مصنوعة مـــن لحم مفروم والبرغل والبهـــارات تُقلى.
11. المصري الكشري: مزيج مـــن الأرز والعدس والمكرونة مع البصل المقلي وصلصة الطمـــاطم.
12. الفطائر المصرية: عجين محشو بالجبنة أو السبانخ أو اللحم المفروم.

13. الكنافة بالجبن: طبق حلوى مصري يتكون مـــن طبقات مـــن العجين المحشو بالجبنة ويُحمّص حتى يصبح ذهبي اللون.
14. البسبوسة: حلوى مصرية تقليدية مصنوعة مـــن السميد والسكر ومـــاء الزهر ومغطاة بالشيرة.
15. الزلابية: كرات مـــن العجين المقلي ومغمورة بالشيرة.
16. البسكويت الفانيلا: بسكويت بالفانيليا ومغمور بالسكر.
17. الكيك البسكويت: كيك بالبسكويت والكاكاو.
18. السمبوسك: فطائر مقلية محشوة باللحم المفروم والبصل والتوابل.
19. البطاطس بالكفتة: بطاطس مقلية مع كفتة مفرومة.

الختام:
تعدّ مأكولات مصر الشهيرة بتنوعها ونكهاتها الفريدة جزءًا لا يتجزأ مـــن تجربة السفر إلــى هذا البلد العريق. سواء كنت تستمتع بالأكـــلات الشعبية فــي الشوارع أو تستمتع بتناول الأطباق الراقية فــي المطاعم، فإن مذاق مصر لن يتركك غير راضٍ وكذالك الاكـــلات العربيه.