تقديم التــيراميسو – وصفات واقتراحات رائعة لتقديم الحلويات اللذيذة
المقدمة:
إذا كانت تجد هناك حلوى ذات مذاق سمـــاوي ومتعة مطلقة للحواس، فهي بالالنسبة لمعظم الناس التــيراميسو الرائع.
بفضل التصميم الجذاب واختيارات التقديم المختلفة، يمكن لأي شخص إنشــاء عمل فني جميل يتم استخدام وصفة تيراميسو بسيطة. فــي هذه التدوينة قدمـــنا لك وصفات ممتازة. ولجعل الحلوى لذيذة حقًا، لدينا أيضًا توصيات حول اليةةية تقديم التــيراميسو. وبمـــا أنه الحلوى المحضرة متميزًا تكون لذيذة بشكـــل مضاعف، فإن هذا المقال يركز علــى التــيراميسو فــي كوب.
تيراميسو فــي كوب ببدون بيض
حلوى إيطفيه جميلة متمجموعةة الطبقات مصنوعة علــى الاليةة الكـــلاسيكية لأصابع السيدة وكريمة المسكربون، وهي متمجموعةة الاستخدامـــات بشكـــل مثير للدهشة. توصي أفكار الوصفات المقبلة بتفسيرات مثيرة للاهتمـــام للحلوى غير الالعودةية. وصفتنا الأولى ستكون عبارة عن تيراميسو بسيط وسريع فــي كوب، محضر ببدون بيض ومذهل بمظهره الأنهيق. سوف تحتاج إلــى هذه المكونات لالمدة 4 حصص:
- 24 سيدة
- 200 غرام سكر
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 225 جرام مسكربون
- 235 مل اسبريسو
- 2 ملعقة عديدة مسحوق كاكاو
- 4 ملاعق صغيرة قرفة
أولاً، قم بسحق الخنافس فــي محضرة الطعام أو باليد يتم استخدام شوبك واتركها جانبًا. ثـــم تخلط المكونات الأخرى مـــا عدا الكاكاو والقرفة بالخلاط حتى تتشكـــل كريمة متجانسة. حيث اليوم يمكنك تقديم تيراميسو سريع. أولاً، وزعي طبقة مـــن فتات الخبز فــي كـــل كوب، ثـــم طبقة مـــن كريمة المسكربون إسبرسو. كرري هذه الالعملية حتى نفاد المـــنتجات ثـــم ضعي طبقة مـــن الكريم. قم بتبريد حلوى التــيراميسو فــي كوب لالمدة 3 ساعات علــى الأقل. لتزيين التــيراميسو، اخلطي مسحوق الكاكاو مع القرفة ثـــم رشي الخليط فــي كـــل كوب.
يُقدّم تيراميسو الشوكولاتة لالمدة 10 دقائق فــي كوب.
إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة وأنهيقة فــي اللحظة الأخيرة، فقد ترغب فــي تجربة هذا التــيراميسو السهل بالوصفة الزجاجية. بدلًا مـــن أصابع السيدة، يمكنك استخدام كعكة الشوكولاتة مسبقًا، والتــي تعتبر اليةة رائعة لإالعودةة استخدام بقايا الطعام.
المقادير لـ 12 كوب صغير:
- 250 جرام مسكربون
- 600 مل كريمة مضاعفة
- 85 جرام سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 80 مل اسبريسو
- كعكة الشوكولاتة عشية
- مسحوق الكاكاو للتزيين
أولاً، اخلطي المـــاسكاربوني مع الكريمة المزدوجة والسكر والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمـــاً. هذا التــيراميسو البسيط فــي وصفة زجاجية يقدم اقتراحًا آخر جذابًا للتقديم. كعكة الشوكولاتة هي الطبقة الأولى مـــن الحلوى العطرية فــي كوب. يمكنك استخدام الثقب الزجاجي لقطع دوائر عديدة أو تفتيت كعكة الشوكولاتة والضغط علــى الفتات فــي قاع الكوب. ثـــم اسكبي بعض القهـــوة علــى الكعكة ثـــم وزعيها علــى طبقة المـــاسكاربوني وكريمة الكاكاو. تيراميسو حلوى سريعة مكونة مـــن طبقتين ليست بأي حال مـــن الأحوال أقل شأنها مـــن الحلوى التقليدية مـــن جدير بالذكر الذوق أو المظهر..
تقديم حلوى التــيراميسو النباتية
عرضنا القادم للحلوى اللذيذة فــي كوب هـــو وصفة تيراميسو نباتية ذات مذاق متميز تمـــامًا مثل الحلوى التقليدية. تتناقض أصابع السيدة بشكـــل مثالي مع كريمة الزبادي اللامعة. الفراولة تعطي رائحة فاكهية حساسة.
- 250 جرام بودنغ حلوى الصويا
- 200 جرام مـــن زبادي جوز االيةند
- 1 ملعقة عديدة شراب أمـــاريتو
- 200 مل قهـــوة قوية
- الخنافس النباتية أو ألسنة القطط
- 1 كمية صغيرة مـــن الكاكاو
- 200 جرام مـــن الفراولة الطازجة أو المجالمدة
بمجرد الانتهاء مـــن تحضير الكريمة مـــن المكونات الثلاثة الأولى، يمكنك إطلاق العنان لخيالك مـــن خــلال تقديم التــيراميسو وإنشــاء طبقات فردية تناسب ذوقك. لتحضير حلوى نباتية مثفيه، اغمسي حواف أكواب الحلوى فــي كريمة الشوكولاتة النباتية ثـــم فــي البسكويت المطحون للحصول علــى حافة مثفيه.
عند تقديم التــيراميسو محلي الصنع، لا ضروري أنه تكون الطبقات الفردية دائمًا متناسبة. قطعي البسكويت أو الخنفساء وضعي علــىها القليل مـــن الكريمة. حتى إذا كنت ترغب فــي إعطاء حلوى التــيراميسو فــي كوب نكهة الفواكه الطازجة مـــن الفراولة أو التوت البري، فلديك تكلة متنوعة مـــن اختيارات التصميم والديكور.
إذا كنت ترغب فــي استخدام كأس نبيذ لتقديم التــيراميسو، فــيمكنك وضع شرائح الفراولة علــى حافة الكوب وإضفاء مظهر لذيذ. إذا كنت ترغب فــي إنشــاء انتقالات لونية سلسة فــي كوب الحلوى، يمكنك تحريك بعض الفاكهة برفق مع المـــاسكاربوني أو كريمة الزبادي لإذابة الألوان.
يُقدم ليمونسيلو تيراميسو فــي كوب
إذا كنت ترغب فــي تزيين التــيراميسو الصغير، يمكنك أيضًا استخدام قشر الليمون أو الليمون. فــيمـــا يلي المكونات اللازمة لتيراميسو ليمونسيلو المـــنعش واللذيذ:
- 200 جرام مسكربون
- 200 جرام جبنة كريمية مع الزبادي
- 16 إصبع سيدة
- سكر 3 ملاعق عديدة.
- نكهة الليمون أو الجير
- 3-4 ملاعق عديدة مـــن عصير الليمون
- 3-4 ملاعق عديدة ليمونسيلو
تيراميسو الزنجبيل فــي كوب مع البيض
مع اقتراب عيد الميلاد، إنه الظل المـــناسب للبدء فــي التخطيط لعشــاء عطلتك. سيحدث التــيراميسو فــي كوب بمثابة نهاية رائعة لقائمة عيد الميلاد المعلنـــة بك، خاصة إذا كانت الحلوى محضرة بخبز الزنجبيل.
المكونات لالمدة 4 حصص:
- 150 قطعة مـــن خبز الزنجبيل
- 2 بيضة
- 40 جرام سكر فانيليا
- 200 جرام مسكربون
- بشر وعصير نصف برتقالة خام
- 100 مل قهـــوة قوية
- رشة مـــن القرفة
- قليل مـــن الملح
يقسم البيض ويخفق بالصفار مع السكر حتى يصبح لونه أبيض كريمي. أضف المسكربون وبرش البرتقال. يخفق بياض البيض مع قليل مـــن الملح حتى يصبح قاسياً ويخلط متميزاً. نقطع خبز الزنجبيل إلــى شرائح ونرشه بالقهـــوة وعصير البرتقال.
فــي الختام:
وزعي الكريمة فــي الأعلــى أو ضعي المكونات. إذا كنت ترغب فــي تزيين الحلوى بشكـــل جميل، خاصة علــى الطراز الشتوي، يمكنك رشها بالقرفة قبل التقديم، وذلك يتم استخدام قالب مع ندفة الثلج أو شكـــل نجمة. إذا كنت ترغب فــي إبهـــار ضيوفك، يمكنك تقديم حلوى رأس السنة محلية الصنع فــي كوب.
