اليةة عمل البسبوسة فــي المـــنزل زي المحلات
تعد البسبوسةمـــن الحلويات الشرقية وتحدثيز بمذاق رائع وتعتبر مـــن ألذ الحلوى العربية ، أولا سوف نعرض اليةة عمل البسبوسة فــي البيت بجوز االيةند وطرية و يرومـــانسية حبهـــا الناس فــي العالم ، استعلمي فــي مقدمة المقال علــى اليةة عمل البسبوسة سهلة وهشة و مظبوطة وسر نجاح الاليةة عن الية من خلال اتباع كل الخطوات خطوة بخطوة ويمكن تحضير أشهر و أشهــر البسبوسه زي المحلات فــي البيت مثل الحلواني .
وصفات بسبوسه:- اليةة عمل البسبوسة بالسميد ، اليةة عمل البسبوسة بالزبادي ، اليةة عمل بسبوسة جوز االيةند و اليةة عمل البسبوسة بالقشطة و ناستعلم حيث اليوم علــى اليةه عمل البسبوسه زي المحلات .
اليةة عمل البسبوسة فــي البيت
المكونات
نصف كيلو سميد بسبوسة متوسط
كوب ونصف سكر
كوب لبن
نصـف كوب مـــن السمـــنة
2 ملعقة عسل
الفانيليا
اليةة عمل البسبوسة فــي المـــنزل
ضعي كـــل مـــن السكر (1.5 كوب ) و ملعقتين عسل والسمـــن وهـــو دافئ مع التقليب متميزا
بوضع اللبن وهـــو دافئ ايضاً مع التقليب المستمر مع مراعات عدم ذوبان السـكر كـــلياً
نقوم ببالاضافة لذلك والفانيليا والسميد للخليط مع التقليب
ونضع الخليط فــي صينية مدهـــون بـ السمـــن ونضعها فــي الفرن لالمدة 15 دقيقة أو حتي تنضج
اليةة عمل زينة البسبوسة فــي البيت
مكونات الزينة
فول سوداني
مكسرات
كريز
اليةة عمل البسبوسة فــي البيت باليةة مختلفة
المقادير
كوب ونـصف الدقيق السميد
كوب سميد ذائب
كوب حليب
نصـف كوب مـــن جوز االيةند
2 ملعقة صغيرة مـــن البيكنج باودر
ملعقه فانيليا
الشربات
لوز
اليةة عمل البسبوسة فــي البيت
نخلط دقيق السميد مع سكر والبيكنج البودرة والفانيـليا و سمـــن والجوز االيةنـد
يخلط الحليب مع مزيج السابق ونخلطهم متميزًا
احضري الصينية مع دهنها بالسمـــن وضيفــي المزيج بهـــا ، مع تقطيعها إلــى قطع مربعة ، مع التزين برومـــانسية حبات اللوز
ندخل الصينيه الفـرن المسخن مسبقاً علــى درجة حرارة 180 درجة مئوية مـــن 20 : 30 دقيقة
نخرجها عند تمـــام النضج والتى يتحول لونها إلــى اللون الذهبي
بالاضافة لذلك الشربات الساخن عند خروجها علــى الفور ثـــم نتركها لتبرد
ويصبح تحضير الحلويات قد انتهي و تقدم الحلوى الطريةبطعم غني
اتمـــنى ان تعجبكم الوصفه
اليةة اخلي البسبوسه تحدثاسك؟
الشربات مضبوط هـــو سر تمـــاسك البسبوسة
تسقى صينية البسبوسة الساخنة بشربات ساخن أيضاً علــى عكس باقي الحلوى الشرقية، ففــي البسبوسة لا بد أنه يحدث كـــلا مـــن البسبوسة والشربات بدرجة حرارة عفيه، تغطى صينية البسبوسة فور بالاضافة لذلك الشربات وتترك حتى تهدأ ثـــم تقدم.01/05/2018
ف اخلي البسبوسه تحدثاسك؟
