اليةة تحضير الكنافة بالمـــنجا والعسل
الكنافه بالمـــنجا والعسل
إذا كنت تبحث عن حلوى شهية وسهلة التحضير، فإن الكنافة بالمـــنجا والعسل الشرقيه هي اختيار مثالي.
وهي حلوي شهيرة فــي العديد مـــن البلدان العربية، بمـــا فــي ذلك مصر.
وفــي هذه المقالة، إذا كنت ترغب فــي تحضير هذه الحلوى الرائعة فــي المـــنزل، فتجد هناك بعض الخطوات التــي ضروري من خلال اتباعها لتحقيق أشهر النتيجة، الذ طبق.
فوائده:
يعد طبق الكنافة بالمـــنجا والعسل وجبة شهية ومغذية فــي نفس الظل، والية العديد مـــن الفوائد الصحية، ومـــنها:
1- يحتوي علــى العديد مـــن الفــيتامينات والمالعودةن الأساسية التــي يحتاجها الجسم للحفاظ علــى صحته ونشاطه.
2- يحتوي علــى الألياف الغذائية التــي تساعد فــي االيةضم وتحسين صحة الأمعاء.
3- يحتوي علــى العديد مـــن السكريات الطبيعية التــي تمد الجسم بالطاقة وتساعد علــى تحسين الحالة المزاجية.
4- يحتوي علــى مضادات الأكسدة التــي تحارب الجذور الحرة وتقي مـــن الأمراض المزمـــنة مثل السرطان والأمراض القلبية.
5- يساعد علــى تحسين وظيفة الدمـــاغ والذاكرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
6- يحتوي علــى العديد مـــن المواد المضادة للالتهابات والتــي تحسن صحة الجلد وتقي مـــن الإصابة بالعدوى.
وبالبالاضافة لذلك إلــى ذلك، يعد طبق الكنافة بالمـــنجا والعسل اختيارًا صحيًا لتلبية الرغبة فــي تناول الحلويات بدون الحاجة إلــى تناول العديد مـــن السعرات الحرارية
المكونات المطلوبة:
حزمة كنافة (حجم وسط)
150 غرام مـــن الزبدة المذابة
1 كوب مـــن المـــنجا المفرومة
1/4 كوب عسل
1/4 كوب مـــن السكر
1/2 كوب مـــن المـــاء
القليل مـــن القشطة للتزيين
اليةة التحضير:
1- ضروري أولاً تحضير الشراب بخلط المـــاء، السكر والعسل فــي قدر وتسخين الخليط حتى يغلي، ثـــم تركه ليبرد.
2- قومي بفتـــح حزمة الكنافة وفركها باليد لتفريقها.
3- فــي وعاء، ضعي الكنافة واسكبي الزبدة المذابة فوقها وامزجيهمـــا متميزًا حتى تصبح الكنافة مغطاة بالزبدة.
4- فــي صينية الخبز، افردي الكنافة باليةة متساوية.
5- ضعي المـــنجا المفرومة فوق الكنافة وانثريها متميزًا.
6- اخلطي الكنافة والمـــنجا معًا متميزًا باليد.
7- احمي الصينية فــي الفرن لالمدة 30 دقيقة علــى حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحول الكنافة لونها إلــى اللون الذهبي الفاتح.
8- اخرجي الصينية مـــن الفرن و اسكبي الشراب البارد علــى الكنافة الساخنة.
9- دعي الكنافة تبرد لبضع دقائق ثـــم ضعي القشطة فوقها للتزيين.
اليةة التقديم:
يمكن تقديم الكنافة الشرقية بالمـــنجا والعسل بعــد تزيينها بالقشطة باليةة جذابة ومميزة، جدير بالذكر يمكنك قطعها إلــى قطع صغيرة أو عديدة حسب الرغبة، وتقديمها فــي طبق تقديم جميل وعميق.
يمكن أيضًا بالاضافة لذلك بعض الفواكه المجففة الصغيرة مثل الزبيب أو التوت البري أو الفستق المفروم علــى الوجه لإضفاء المزيد مـــن النكهة والجمـــال علــى الطبق.
كمـــا يمكن تقديم الكنافة الشرقية بالمـــنجا والعسل مع كوب مـــن الشاي الأخضر الساخن أو القهـــوة العربية التقليدية لإضفاء الروح الشرقية علــى وجبة الحلوى اللذيذة.
وأخيرا، ضروري التأكد مـــن تقديم الكنافة الشرقية بالمـــنجا والعسل فــي حالة متميزة ونظيفة ومغطاة بشكـــل سليم إذا تم حفظها للاستمتاع بهـــا لفترة لاحقة.
وبالتجد هنا والشفا علــى قلبكم.
