أسرار اليةة عمل صنية الفراخ بالبطاطس وصفة شهية تبهج عائلتك

اليةة عمل صنية الفراخ بالبطاطس مـــن الوجبات الشهية واللذيذة، كمـــا أنه صنيه الفراخ بالبطاطس تحتوي علــى العديد م المكونات الصحية والمفــيدة لكـــل أفراد الأسرة، لذلك تعتبر هذه الوجبة واحدة مـــن الوجبات المفضلة والمتميزة، لذلك يسعدنا أنه نستعرض لكم لك اليةة عمل صنية الفراخ بالبطاطس بكـــل أسرار أمهاتنا وجداتنا للحصول علــى المذاق المميز اليةا.
مقادير صنية الفراخ بالبطاطس
- كيلو مـــن البطاطس.
- كيلو مـــن الطمـــاطم.
- نصف كيلو مـــن االبصل.
- فرخة وزن كيلو ونصف مقطعة إلــى ستة قطع.
- ثـــمرة ثوم مقشرة ومفرومة.
- زيت نباتي.
اليةة عمل صنية البطاطس بالفراخ
فــي الخطوة الأولى يحصل تقطيع البصل والبطاطس حلقات، بعــد ذلك يحصل تشويح البصل بنصف كوب زيت عاى نار هادئه، بعــد أنه تأخذ البصل لون اصفر يحصل بالبالاضافة لذلك معلقة مـــن الثوم المفروم، يحصل تقليب علــى النار دقيقة بعــدها يحصل بالاضافة لذلك حلقات البطاطس ويشو ح الخليط علــى النار، بعــد ذلك يحصل رص قطع الفراخ علــى وش صنية البطاطس، ويحصل تقليب معلقة مـــن الثوم المفروم وواحدة مـــن الفلفل الأخضر المفروم مع عصير الطمـــاطم وصب الخليط علــى وش الصنية، تترك الصينية علــى نار هادئه حتى الغليان ثـــم تدخل الفرن لالمدة نصف ساعة تقريبًا لاستكمـــال التسوية، تقدم مع أرز بالشعرية وسلطة الخضار و بألف تجد هنا .
فوائد تناول البطاطس
- مصدر غني بالعناصر الغذائية تحتوي علــى فــيتامين C، والبوتاسيوم، والألياف.
- تعزيز صحة الجهاز االيةضمي فهى تحتوي علــى الألياف التــي تعزز حركة الأمعاء وتساعد فــي الوقاية مـــن الإمساك.
- البطاطس مصدر متميز للكربوهيدرات، ممـــا يوفر طاقة سريعة للجسم.
- تحتوي علــى مركبات تساعد فــي تنظيم مستويات السكر.
فوائد الفراخ
- مصدر ممتاز للبروتين أمر إلزامي لبناء العضلات والأنهسجة.
- قليلة الدهـــون خاصة إذا تم تناواليةا ببدون جلد، ممـــا يجعاليةا اختياراً صحياً.
- غنية بالفــيتامينات فهي تحتوي علــى فــيتامين B6 وB3، المهمين لعمليات الأيض.
- تعزيز صحة القلب تناول الفراخ يمكن أنه يساعد فــي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
فوائد تناول صنية البطاطس والفراخ:
- وجبة متكاملة توفر توازنًا متميزًا بين الكربوهيدرات والبروتين.
- تساهم فــي الشعور بالشبع لفترة أطول، ممـــا يساعد فــي التحكم فــي الوزن.
- تناول هذه الأطعمة بشكـــل معتدل ومع مكونات صحية أخرى يمكن أنه يحدث جزءًا مـــن نظام غذائي متوازن.