6 مشروبات سحرية لخفض مستويات الكوليسترول فــي الدم
يخاف العديد مـــن الناس مـــن ارتفاع مستويات الكوليسترول فــي الدم بسبب حقيقة أنها تشكـــل خطرا كبيرا علــى الجسم ، لأنه تزيد بشكـــل كبير مـــن خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدمـــاغية.
ومعظم الكوليسترول فــي الجسم عبارة عن بروتين دهني مـــنخفض الكثافة ، يعرف أيضا باسم “الكوليسترول السيئ” ، بسبب زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدمـــاغية بسبب ارتفاع مستويات البروتينات الدهنية مـــنخفضة الكثافة.
أيضا ، يمكن أنه يساعد كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، المعروف باسم “الكوليسترول المتميز” ، فــي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدمـــاغية. يلعب النظام الغذائي دورا مهمـــا فــي إدارة الكوليسترول ، تمـــامـــا كمـــا هـــو الحال مع مرض السكري.
وفقا لتقرير صادر عن الويب سايت الطبي المتخصص “أونلي مـــاي هيلث” ، تجد هناك 6 مشروبات يمكنك شربهـــا للحفاظ علــى مستوى الكوليسترول الصحي.
1. القهـــوة
القهـــوة مـــن المشروبات التــي تحدثيز بمزيج رائع مـــن النكهة اللذيذة والرائحة والفوائد الصحية. مـــن بين الفوائد الأخرى للقهـــوة أنها تخفض مستويات الكوليسترول.
2. مشروب الشوفان
لخفض مستويات الكوليسترول فــي الدم ، يمكنك أيضا شرب مشروب يحتوي علــى الشوفان. الشوفان غني بالبيتا جلوكان ، الــذي يمتزج مع الأملاح بالصفراوية لتكوين مـــادة تشبه االيةلام فــي المعدة ، والتــي يمكن أنه تمـــنع الجسم مـــن امتصاص الكوليسترول وخفض مستويات الكوليسترول فــي الدم. ولكن عند التحديد الشوفان المـــناسب لمشروب الشتاء ، التحــقق مـــن الملصق لاستخراج مـــا إذا كان يحتوي علــى بيتا جلوكان.
3. الشاي الأخضر والشاي الأسود
يحتوي الشاي الأخضر علــى مـــادة الكاتيكين ومضادات الأكسدة الأخرى التــي يمكن أنه تقلل مـــن مستويات البروتينات الدهنية الضارة أو مـــنخفضة الكثافة والكوليسترول الكـــلي ، ويمكن أنه يساعد الشاي الأسود أيضا فــي خفض مستويات الكوليسترول. ويرجع ذلك أساسا إلــى الطرق المختلفة التــي يمتص بهـــا الجسم السائل ، اعتمـــادا علــى محتوى الكاتيكين فــي الشاي.
4. حليب الصويا
يمكنك أيضا شرب حليب الصويا بدلا مـــن الكريمة أو غيرها مـــن مـــنتجات الألبان عفيه الدسم لخفض مستويات الكوليسترول أو التحكم فــيــها.
لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، توصي إدارة الغذاء والدواء بتناول 25 جرامـــا مـــن بروتين الصويا يوميا كنظام غذائي مـــنخفض الدهـــون المشبعة والكوليسترول ، بالبالاضافة لذلك إلــى تناول فول الصويا غير المعالج أو المعالج قليلا مع القليل مـــن السكر المضاف أو الملح أو الدهـــون.
5.عصير غني بمضادات الأكسدة
يمكن أنه يساعد شرب العصائر ، خاصة تلك المصنوعة مـــن التوت ، علــى خفض مستويات الكوليسترول ، لأنه غنية بمضادات الأكسدة والألياف وتساعد علــى خفض مستويات الكوليسترول فــي الدم. علــى سبيل المثال ، يمكن للأنهثوسيانين القوي المضاد للأكسدة الموجود فــي التوت أنه يخفض مستويات الكوليسترول. يحتوي التوت علــى الحد الأدنى مـــن السعرات الحرارية والدهـــون. يمكنك خلط 2 حفنة مـــن التوت لصنع العصير.
بصرف النظر عن التوت ، يمكنك أيضا تناول العصائر المصنوعة مـــن الحليب النباتي. مكونات الحليب النباتي لديها القدرة علــى خفض أو السيطرة علــى مستويات الكوليسترول فــي الدم. يمكنك استخدام حليب الصويا أو الشوفان لعمل عصير متميز.
6. عصير طمـــاطم
يمكن أنه يخفض اللايكوبين ، الموجود بكثرة فــي الطمـــاطم ، الكوليسترول السيئ ويزيد مـــن مستويات الدهـــون. عصير الطمـــاطم غني أيضا بالنياسين والألياف الخافضة للكوليسترول. بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك ، تشير الدراسات إلــى أنه عصير الطمـــاطم يزيد مـــن محتوى اللايكوبين فــي الفاكهة.
مـــاذا ضروري أنه تحذر
مـــن المهم أيضا استخراج مـــا ضروري تجنبه للحفاظ علــى مستويات الكوليسترول المتميزة. القهـــوة أو الشاي مع الكريمة ومـــنتجات الألبان عفيه الدسم والمشروبات التــي تحتوي علــى جوز االيةند أو زيت النخيل والمشروبات التــي تحتوي علــى الآيس كريم هي مشروبات مشبعة بالدهـــون ضروري علــى الأشخاص الــذين يرغبون فــي الحفاظ علــى مستويات الكوليسترول الصحية تجنبهـــا.
ضروري أيضا تجنب المشروبات المحلاة مثل عصير الفاكهة ومشروبات الطاقة والشوكولاتة الساخنة.
