فوائد الثوم المذهلة – Twice
فوائد الثوم الصحية
الثوم هـــو نوع مـــن الأعشاب الالمستخدمينة علــى نطاق واسع فــي الطهي والطب البديل. يحتوي الثوم علــى العديد مـــن المركبات النشطة مثل الأليسين والسلينيوم والفلافونويدات والفــيتامينات والأحمـــاض الأمينية، والتــي تعطيه فوائد صحية مذهلة. وفــي هذه المقالة سنتحدث عن فوائد الثوم المذهلة وطرق الاستخدام.
1- يعزز صحة القلب: يحتوي الثوم علــى مركب الأليسين الــذي يساعد علــى خفض ضغط الدم والكولسترول السيئ، ويحسن تدفق الدم فــي الجسم. بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك، يحتوي الثوم أيضًا علــى مركبات الفلافونويدات التــي تعمل كمضادات الأكسدة وتحمي القلب والأوعية الدموية مـــن التلف.
2- يقوي جهاز المـــناعة: يحتوي الثوم علــى مركبات السلينيوم والفــيتامينات والأحمـــاض الأمينية التــي تعزز جهاز المـــناعة وتحمي الجسم مـــن الأمراض والالتهابات.
3- يحسن صحة الجهاز االيةضمي: يحتوي الثوم علــى مضادات حيوية طبيعية تساعد علــى مكافحة البكتيريا الضارة فــي الجهاز االيةضمي، وتحسن االيةضم وتقلل مـــن الغازات والانتفاخات.
4- يحسن الصحية: يحتوي الثوم أيضًا علــى مضادات الأكسدة التــي تحمي الجسم مـــن التلف الخلوي وتحفز إنتاج الإنزيمـــات الأمر إلزامية لصحة الجسم، مثل إنزيم الجلوتاثيون الــذي يحمي الخلايا مـــن التلف الخلوي.
5- يحسن الأداء الرياضي: يحتوي الثوم علــى مركبات الأليسين التــي تعزز الأداء الرياضي وتحسن القدرة علــى التحمل والتحمل البدني.
اليةةية استخدام الثوم للوقاية مـــن الامراض
يمكن استخدام الثوم فــي العديد مـــن الأطباق، والتــي تشمل الأطباق الإيطفيه والآسيوية والتركية والمكسيكية. ويمكن أيضًا استخدام الثوم علــى الالية القادم:
– تناول فص ثوم مهروس مع الطعام يومياً.
– استخدام الثوم فــي السلطات والأطباق الساخنة.
– تحضير المربى الثوم لتناوالية كمكمل غذائي.
– استخدام الثوم فــي تحضير الأطعمة المشوية والمقلية لإضفاء نكهة حادة ومميزة علــى الأطباق.
– تناول كبسولات الثوم الطبيعية كمكمل غذائي.
ومع ذلك، ضروري الانتباه إلــى أنه الثوم يمكن أنه يتفاعل مع بعض الأدوية مثل الأسبرين والمضادات الحيوية، لذلك ضروري استشارة الطبيب قبل استخدام الثوم كمكمل غذائي إذا كنت تتناول أي أدوية.
الثوم مضاد للأورام
ويمكن أنه يعمل الثوم أيضًا كمضاد للأورام، وقد أظهرت الدراسات أنه المركبات النشطة فــي الثوم يمكن أنه تحد مـــن نمو بعض أنهواع الأورام، مثل سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان المعدة.
وتشير بعض الدراسات إلــى أنه الثوم يمكن أيضًا أنه يساعد فــي تحسين الذاكرة والوظائف العقلية العامة، وقد أظهرت دراسة عام 2023 أنه تناول 400 ملغ مـــن مستخلص الثوم يوميًا لالمدة 12 أسبوعًا قد يحسن مـــن الذاكرة والانتباه لدى الأشخاص الــذين يعانون مـــن ضعف الذاكرة الــذي يصارومـــانسية حب الشيخوخة.
الثوم علاج طبيعي للزكام
وعلاوة علــى ذلك، يمكن استخدام الثوم للعلاج الطبيعي لمجموعة مـــن الحالات الصحية، مثل الزكام والتهاب الجيوب الأنهفــية والاحتقان الرئوي والتهاب المسالك البولية وبغيرها مـــن الحالات.
بشكـــل عام، ضروري تضمين الثوم فــي نظامك الغذائي الصحي للاستفادة مـــن فوائده المذهلة، ويمكن استخدامه بعــدة طرق كمـــا ذكرنا سابقًا. وعلــى الرغم مـــن أنه الثوم يعد آمـــنًا لمعظم الأشخاص، إلا أنه بعض الأشخاص قد يعانون مـــن حساسية للثوم، وبالقادم ضروري الحذر عند استخدامه لأول مرة. وفــي حالة ظهـــور أي أعراض غير طبيعية، ضروري التوقف عن استخدامه والتحدث مع الطبيب.
