مـــا لا استعلمه عن الرمـــان
فوائد صحية مذهلة للرمـــان:
يخفض ضغط الدم تشير بعض الأدلة إلــى أنه شرب عصير الرمـــان يومياً يمكن أنه يخفض ضغط الدم الانقباضي. أي أنه الرقـــم الأعلــى فــي قراءة ضغط الدم يتراوح بين 5% إلــى 21%، لكنه لم يخفض ضغط الدم الانبساطي، أو الرقـــم الأقل. [١] تحسين ظروف المصابين بالسكري. يحتوي عصير الرمـــان وقشره علــى البونيكالاجين (بالإنجليزية: Punicalagins) مـــن مضادات الأكسدة االيةامة. وقد أظهرت الدراسات أنه النشاط المضاد للأكسدة فــي الرمـــان يالعودةل ثلاثة أضعاف الشاي الأخضر. بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك، يحتوي زيت بذور الرمـــان أيضًا علــى حمض البونيك. ومـــن خصائصه امتلاك تأثيرات بيدخولية قوية [٢] تساعد المستخلصات مـــن هذه البذور علــى تقليل مستويات السكر فــي الدم بالبالاضافة لذلك إلــى تحسين حساسية الأنهسولين.
تحسين حالة مرضى السكر. يحتوي عصير الرمـــان وقشره علــى البونيكالاجين، وهـــو أحد مضادات الأكسدة القوية. تظهر الأبحاث أنه الرمـــان يحتوي علــى ثلاثة أضعاف نشاط مضادات الأكسدة الموجود فــي الشاي الأخضر. بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك، يحتوي زيت بذور الرمـــان علــى حمض البونيك. (بالإنجليزية: punicic acid)؛ وتحدثيز بتأثيراتها البيدخولية القوية، وتساعد خلاصة هذه البذور علــى خفض مستويات السكر فــي الدم، بالبالاضافة لذلك إلــى تحسين حساسية الأنهسولين. [2]
تعزيز الأداء الرياضي يتعرّض الجسم بعــد ممـــارسة التمـــارين الرياضية إلــى حالةٍ تُعرف باسم الإجهاد التأكسدي؛ وتُعدّ هذه الحالة استجابةً طبيعيّةً للجسم عند بذل مجهـــودٍ بدني، وقد لوحظ أنهّ مضادّات الأكسدة الموجودة فــي الرمـــان تساعد علــى التقليل مـــن هذه الحالة مـــن خــلال تحسين أداء التمـــارين، وتعزيز قوة العضلات؛ ومـــن أهم مضادات الأكسدة الموجودة فــي الرمـــان مـــا يلي:[٣] حمض الغاليك: (بالإنجليزيّة: Gallic acid)؛ وهـــو أحد البوليفــينولات الموجودة فــي عصير الرمـــان، الــذي يُعزّز تعافــي العضلات، ويزيد مـــن قوتها؟ الكيرسيتين: (بالإنجليزية: Quercetin) الــذي يمتاز بتحسينه للأداء الرياضيّ. النترات: التــي تتحوّل إلــى أكسيد النيتريك فــي الجسم عند استهلاكها، وقد تبيّن أنهّه يعزز إيصال الأكسجين إلــى العضلات عن الية توسيع الأوعية الدمويّة، ممّا يساعد علــى تحسين وظائف العضلات، وتأخير الشعور بالإرهاق.
تقليل الوزن مـــن الممكن أنه يؤثر استهلاك الرمـــان فــي الوزن لكنّ ذلك بحاجةٍ للمزيد مـــن الدراسات لإثباته، وبشكـــل عام فإنّ تناول الفواكه بأنهواعها تُعدُّ أساسيّةً فــي النظام الغذائيّ الصحيّ، كمـــا أنهّ أغلبهـــا مـــنخفض بمحتواه مـــن السعرات الحرارية وغنيٌ بالألياف والمواد الغذائية ممـــا قد ساعد علــى زيادة الشعور بالشبع وتقليل الوزن.[٤] كمـــا لا توجد دراساتٌ ومعلومـــاتٌ تُبيّن فوائد خاصّةً لاستهلاك عصير الرمـــان للكرش، ولكن كمـــا ذكرنا سابقاً فــي المقال فإنّ تناول الرمـــان كجزءٍ مـــن نظامٍ غذائيٍّ صحيّ قد يساهم فــي تقليل الوزن.[١]
المساهمة فــي تخفــيف التهاب المفاصل يمتاز الرمـــان باحتوائه علــى المركبات النباتيّة التــي تمتلك تأثيراً مضاداً للالتهابات، كمـــا يمكن لمستخلص الرمـــان أنه يُثبّط الإنزيم الــذي يسبب ألم المفاصل لدى الــذين يعانون مـــن التهاب المفاصل التنكسيّ، وذلك بحسب مـــا أشارت إليه دراسة سريرية نشرت فــي مجلة (Journal of Food Biochemistry) عام 2019،[٥]ولكن يجدر الذكر بأنهّ هذا التأثير مـــا زال بحاجةٍ إلــى مزيدٍ مـــن الدراسات البشرية لتأكيده.[٦]
المساهمة فــي مكافحة عدوى اللثة بالاضافة لذلك لدور المركبات النباتية فــي تخفــيف الالتهاب، فإنها تساعد أيضًا علــى مقاومة بعض أنهواع الكائنات الدقيقة الضارة، مثل: بعض أنهواع البكتيريا، وخمـــائر المُبيضّة البيضاء (بالإنجليزية: Candida Albicans).[٦] ومـــن الجدير بالذكر أنهّ خصائص الرمـــان المضادة للبكتيريا والفطريات قد تلعب دوراً فــي تقليل خطر الإصابة ببعض أنهواع العدوى والالتهابات التــي قد تصيب الفم، مثل: التهاب دواعم السن (بالإنجليزية: Periodontitis)، والتهاب اللثة (بالإنجليزية: Gingivitis)، والتهاب الفم المتعلق بطقم الأسنان (بالإنجليزية: Denture stomatitis).[٦]
تحسين حالات المصابين بالضعف الجنسي ساعد استخدام عصير الرمـــان علــى التخفــيف مـــن حالة المصابين بالضعف الجنسيّ،[٧][٨] جدير بالذكر لوحظ أنهّ شُرب حوالي 237 مليلتراً مـــن عصير الرمـــان يومياً ساعد علــى تحسين حالة الضعف الجنسيّ التــي تتراوح بين درجة بسيطة إلــى متوسطة، وذلك حسب دراسة سريرية نشرت فــي مجلة (Pharmacophore) عام 2019.[٩]
تعزيز مُستويات مضادّات الأكسدة ساعد تناول عصير الرمـــان وعصير البرتقال وبغيرها مـــن الفواكه الغنيّة بمضادّات الأكسدة علــى تعزيز مُستويات مضادّات الأكسدة لدى المرضى المُصابين بمرض الكبد الدُهني اللاكحولي، وذلك وفقًا لدراسة سريرية نشرت فــي المجلة الدولية لأبحاث التغذية والفــيتامينات عام 2016.[١٠]
يُحسن مـــن قُطر الأوعية الدموية يُساعد استخدام مستخلص الرمـــان قبل ممـــارسة التمـــارين الرياضية علــى تحسين تدفق الأوعية الدموية، بالاضافة لذلكً لدوره فــي التخفــيف مـــن الإعياء المرتبط بممـــارسة هذه التمـــارين.[١٣] بالاضافة لذلكً إلــى ذلك فإنّ استهلاك عصير الرمـــان لفترة قصيرة قد يزيد مـــن مجموعة خلايا الدم الحمراء، ومـــن مستوى االيةيموجلوبين، ومـــن حجم الخلايا المكدسة؛ أو مـــا يُعرف بااليةيمـــاتوكريت (بالإنجليزية: Haematocrit)؛ أي حجم خلايا الدم الحمراء النسبة إلــى مجموع حجم الدم، كمـــا يقلل مـــن تحطيمها، وذلك وفقًا لدراسة نشرت فــي مجلة (Experimental and Therapeutic Medicine) عام 2017.[١٤]
يحسن أعراض مرضى ألزهايمر يمتاز عصير الرمـــان بمحتواه الغنيّ مـــن مضادات الأكسدة التــي تُساعد علــى مـــنع الجذور الحرة مـــن إتلاف خلايا الدمـــاغ، وقد تساهم بشكـــلٍ غير مباشر فــي الحفاظ علــى وظائف الدمـــاغ عن الية حمـــاية القلب مـــن أضرار الجذور الحرة، وذلك لأنهّ الدمـــاغ يعتمد علــى جهاز الدوران ليعمل بشكـــلٍ طبيعي، وعلــىه يُعتقد أنهّ الرمـــان قد يقلل خطر الإصابة ببعض الأمراض؛ كمرض ألزهايمر، وذلك وفقًا لدراسة سريرية نشرت فــي مجلة (Journal of Food Bioactives) عام 2019.
فوائد الرمـــان للمعدة والجهاز االيةضمي يُمكن لاستهلاك عصير الرمـــان أنه يُحسن مـــن صحّة االيةضم، بالاضافة لذلك إلــى تقليل مستويات الالتهابات فــي الأمعاء، وبالقادم فإنّه يُعدُّ متميزاً للمصابين بأمراض الأمعاء الالتهابية.[١٧] ويُعزى ذلك لاحتوائهِ علــى مركب يُعرف باسم اليوروليثين A (Urolithin A)؛ -والــذي ينتج مـــن تفاعل مضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفــينولات فــي الرمـــان مع بكتيريا الأمعاء، ويمتلك مُشتقّاً اصطناعياً يُسمى UAS03- يساهم فــي تقوية المـــناطق التــي تربط بين الخلايا المُكوّنة للأنهسجة المبطنة للأمعاء، وبالقادم فإنّه يمـــنع السموم مـــن المرور والتُسبب بالالتهابات، بالاضافة لذلكً لإصلاح الخلل الــذي قد يحصل فــي الحاجز المعويّ، وذلك وفقًا لدراسة أجريت جامعة لويفــيل عام 2019.[١٨] ومع ذلك، تجدر الإشارة إلــى أنهّ استهلاك الرمـــان قد لا يضمـــن تقليل أو عدم ظهـــور أعراض داء الأمعاء الالتهابي، وذلك لأنهّ البكتيريا التــي تساعد فــي إنتاج اليوروليثين A قد تتوفر بكمياتٍ قليلة، وقد لا تكون موجودةً علــى الإطلاق،[١٩] ويُوصى المرضى المصابون بهذه الحالات باتّباع نظامٍ غذائيٍّ صحيّ للمحافظة علــى هذه البكتيريا وذلك بحسب مـــا وضّحه الخبراء المشاركون فــي الدراسة.[٢٠]
فوائد الرمـــان للحامل والجنين يُعدُّ الرمـــان مـــن الأطعمة الغنية بالعديد مـــن المواد الغذائية ذات الأهمية لصحة الحامل، مثل: الكالسيوم، والفولات، والبروتين، والألياف، بالاضافة لذلك إلــى فــيتامين ك الــذي يُعدُّ مهمـــاً لصحة العظام، كمـــا أنهّ محتواه مـــن الحديد يساعد علــى تقليل خطر الإصابة بنقص الحديد، ويُعتقد بحسب بعض الدراسات أنهّ عصير الرمـــان قد يساهم فــي خفض خطر تلف المشيمة.[٢١] يُساعد استهلاك الأم الحامل التــي يضعف نمو الجنين داخل رحمها لعصير الرمـــان علــى تحسين المـــادة البيضاء التــي تكون موجودة بالجهاز العصبي، ومـــن الربط الوظيفــي (بالإنجليزية: Functional connectivity) فــي الدمـــاغ الــذي يساهم فــي الاستجابة للعواطف والتفاعل الاجتمـــاعي، وذلك بحسب دراسة أولية نشرت فــي مجلة (PloS One) عام 2019.[٢٢]
فوائد الرمـــان لمرضى غسيل الكـــلى يمتاز الرمـــان بمحتواه الغني مـــن المركبات التــي تمتاز بخصائصها المضادة للالتهابات،[٢٣] وقد يُساعد استهلاك عصير الرمـــان مـــن قبل مرضى غسيل الكـــلى علــى تقليل الحاجة إلــى زيارة المستشفــيات للعلاج مـــن العدوى،[٦][١٢] بالاضافة لذلكً إلــى ذلك يُساعد شرب عصير الرمـــان علــى التقليل مـــن الإجهاد التأكسدي، وضغط الدم، ومستوى الكوليسترول والدهـــون الثلاثية لدى مرضى غسيل الكـــلى، وذلك وفقًا لدراسة سريرية نشرت فــي مجلة (The Journal of the Science of Food and Agriculture) عام 2019.[٢٤]
لكنه ايضا كمـــا الية فوائد الية اضرار عند الافراط فــي تناوالية
أضرار الرمـــان
مـــا هي أضرار الرمـــان؟ درجة أمـــان استهلاك الرمـــان يُعدُّ استهلاك مـــن قِبل معظم الأشخاص غالباً آمـــناً ولا يُسبّب آثاراً جانبية، أمّا بالالنسبة لاستهلاك مستخلص الرمـــان فمـــن المحتمل أمـــانه، وقد يسبّب مـــا تسببه بعض أنهواع الفاكهة الأخرى مـــن ردّ فعلٍ تحسّسيّ وظهـــور أعراض الحساسية عند بعض الأشخاص، مثل: الحكة، والانتفاخ، ورشح الأنهف وسيلانه، وضيق التنفس.[١] ولكن يجدر التنبيه إلــى احتمـــفيه عدم أمـــان استهلاك بعض الأجزاء مـــن الرمـــان، مثل: قشره، أو ساقه، أو جذوره، وذلك لاحتوائها علــى كميّةٍ مـــن السموم، أمّا بالالنسبة لاستهلاك المرأة الحامل أو المُرضع لعصير الرمـــان فمـــن المحتمل أمـــانه، لكن لا توجد معلومـــات كافــية حول مدى أمـــان استهلاك المُستخلص أو الأجزاء الأخرى ولذا يُنصح بتجنّبهـــا.[١]
درجة أمـــان استهلاك الرمـــان يُعدُّ استهلاك مـــن قِبل معظم الأشخاص غالباً آمـــناً ولا يُسبّب آثاراً جانبية، أمّا بالالنسبة لاستهلاك مستخلص الرمـــان فمـــن المحتمل أمـــانه، وقد يسبّب مـــا تسببه بعض أنهواع الفاكهة الأخرى مـــن ردّ فعلٍ تحسّسيّ وظهـــور أعراض الحساسية عند بعض الأشخاص، مثل: الحكة، والانتفاخ، ورشح الأنهف وسيلانه، وضيق التنفس.[١] ولكن يجدر التنبيه إلــى احتمـــفيه عدم أمـــان استهلاك بعض الأجزاء مـــن الرمـــان، مثل: قشره، أو ساقه، أو جذوره، وذلك لاحتوائها علــى كميّةٍ مـــن السموم، أمّا بالالنسبة لاستهلاك المرأة الحامل أو المُرضع لعصير الرمـــان فمـــن المحتمل أمـــانه، لكن لا توجد معلومـــات كافــية حول مدى أمـــان استهلاك المُستخلص أو الأجزاء الأخرى ولذا يُن
المحاذير المرتبط يتم استخدام الرمـــان يرتبط استهلاك الرمـــان ببعض المحاذير عند بعض الفئات، ومـــنها الآتي:[٢٦] المصابون بانخفاض فــي ضغط الدم فقد يؤدي شرب عصير الرمـــان إلــى خفض ضغط الدم بشكـــل بسيط، وبالقادم فإنّ شرب هذا العصير مـــن قِبل المرضى الــذين يعانون مـــن انخفاض مستويات ضغط الدم قد يزيد مـــن خطر انخفاضه لديهم، كمـــا أنهّ شرب عصير الرمـــان إلــى جانب أدوية ارتفاع ضغط الدم: مثل الكابتوبريل (بالإنجليزية: Captopril)، والإنالابريل (بالإنجليزية: Enalapril)، والليزينوبريل (بالإنجليزية: Lisinopril)، والراميبريل (بالإنجليزية: Ramipril)، قد يسبب انخفاضاً كبيراً فــي مستوياته ويُعدُّ هذا التداخل متوسطاً. المرضى الــذين سيخضعون للجراحة فقد يؤثر استهلاك الرمـــان الــذي يقلل مـــن مستويات ضغط الدم فــي التحكم بمستوى ضغط الدم أثناء الجراحة وبعــدها، ولذلك يُوصى بعــدم تناول الرمـــان قبل أسبوعين علــى الأقل مـــن الموعد المُقرر للجراحة. التداخلات الدوائية يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناول الرمـــان أو مـــنتجاته مع بعض الأدوية، مثل: دواء الكاربامـــازيبين: (بالإنجليزية: Carbamazepine) وهـــو دواء يستخدم فــي علاج الصرع، وآلام الأعصاب، ويُصنف هذا التداخل بأنهّه متوسطٌ، وقد يؤدي استهلاك عصير الرمـــان إلــى تقليل سرعة تحليل هذا الدواء فــي الجسم ممـــا قد يرفع مـــن تأثيره ومـــن ظهـــور الأعراض الجانبية المرتبطة باستهلاكه. دواء الرسيوفاستاتين: (بالإنجليزية: Rosuvastatin) يُعدُّ هذا التداخل متوسطاً، فقد يؤثر شرب عصير فــي سرعة أيض هذا الدواء فــي الكبد، ممـــا يرفع مـــن تأثيره ومـــن ظهـــور الأعراض الجانبية. دواء الوارفارين: (بالإنجليزية: Warfarin) يُعدُّ تداخل هذا الدواء مع عصير الرمـــان متوسطاً، فقد يقلل شرب عصير الرمـــان مـــن سرعة أيض هذا الدواء فــي الجسم، ممـــا قد يزيد مـــن تأثيره ومـــن آثاره الجانبية.